Das Bain Marie aus der Serie 700FX bietet äußerste Flexibilität – Einsetzbar als Auftischgerät oder kombiniert als Standgerät. In dem 1/1 GN-Becken hält das Bain Marie Speisen bei individuell einstellbarer Temperatur über ein Wasserbad warm, ganz ohne Anbrennen oder Austrocknen der Speisen.