Bereits zum 11. Mal in Folge durften wir den begehrten Leserpreis "BEST of Market" entgegennehmen.

In diesem Jahr wurde unsere Bartscher MDI-Steuerung ausgezeichnet. MDI steht für „Manual Digital Interface“ und vereint die sehr intuitive Knebelbedienung mit digitaler Intelligenz. 


Gradgenaue Temperatureinstellung sowie eine sekundengenaue Zeiteinstellung ermöglichen hervorragende wiederkehrende Garprozesse. Nach Beendigung des Garvorgangs ertönt ein Signal und die zuletzt eigestellte Zeit ist auf dem Display ersichtlich.

Die MDI-Steuerung wurde bereits in diversen Produktkategorien verbaut wie z.B. bei Heißluftöfen, Kontaktgrills, Waffeleisen sowie Fritteusen.

Wir bedanken uns ganz herzlich bei allen Gastronomen und Hoteliers für die erneute Auszeichnung und das stetige Vertrauen in unsere Produkte.

Lesen Sie die offizielle Pressemitteilung vom B&L Verlag.

Das ETM Testmagazin hat 10 Sous-Vide-Sticks getestet (Ausgabe 05/2019) . Unser Bartscher Sous-Vide-Stick konnte die Jury überzeugen und hat ein "SEHR GUT" erhalten.

FAZIT: Der Bartscher Sous-Vide Stick erhitzt das Wasser nicht nur schnell, sondern hält die Temperatur auch am konstantesten von allen Testmodellen.