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Kombidämpfer T 10110RS
Art.-Nr.: 117512

Die Kombidämpfer-Serie T steht für eine einfachste Zubereitung. Ob vorinstallierte oder selbstkonfigurierte Kochprogramme – Die Touch-Steuerung mit der intuitiven Bedienung bietet unbegrenzte Möglichkeiten. Das Gesamtpaket komplettiert der USB-Anschluss und das Reinigungssystem.

7.379,00 €

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Anschlusswert 12,6  kW
Geräte-Anschluss 3 NAC  
Spannung - WEEE-Registrierungsnummer 400 V - DE 27256797  
Frequenz 50 Hz  
Temperaturbereich von 50  °C
Temperaturbereich bis 300  °C
Steuerung Touch  
Drehregler  
Funktionen Umluft  
Dämpfen  
Kombidämpfen  
Niedertemperaturgaren  
Delta-T-Garen  
Dampferzeugung durch Direkteinspritzung  
Reversierender Motorlauf (Lüfterräder)  
Automatisches 3-stufiges Reinigungssystem mit Trocknungsprogramm  
Rack-Control nein  
Dauerbetrieb ja  
Wrasenabzug ja  
Kerntemperaturfühler-Anschluss Seitlich  
USB-Anschluss Seitlich  
Lüftergeschwindigkeit 3 Stufen  
Anzahl Garprogramme 99  
Anzahl Garphasen 9  
Art der Einschübe Quer  
Anzahl Einschübe 10  
Abstand zwischen den Einschüben 75 mm  
Wasseranschluss 3/4"  
Zeiteinstellung von 0  Minute(n)
Zeiteinstellung bis 599  Minute(n)
Material Garraum Edelstahl  
Anzahl Lüfter 2  
Eigenschaften Doppeltürverglasung  
Auflageschienen herausnehmbar  
Steckdose (500 W) für den Anschluss einer Dunstabzugshaube  
LED-Anzeige -  
Inklusive 1 Rost 1/1 GN  
1 Blech 1/1 GN  
1 PVC Abflussrohr  
1 Wasserzulaufschlauch  
1 Zulaufschlauch für Reinigungsmittel  
Auf Anfrage lieferbar Modell mit einer 60 Hz-Frequenz  
Kontrollleuchte -  
Serie T  
Temperaturregelung Stufenlos  
Innenbeleuchtung ja  
Format Einschübe 1/1 GN  
600 x 400 mm  
Betriebsart Elektro  
Mit Reinigungssystem ja  
Material Edelstahl  
Wichtiger Hinweis Ab einer Wasserhärte von 5° dH empfehlen wir ausdrücklich die Vorschaltung eines geeigneten Wasserenthärters sowie einen Wasserdruck von maximal 3 bar  
Breite 875 mm
Tiefe 830 mm
Höhe 1050 mm
Gewicht 122,2 kg