- Serie 600
- Serie 650
- Serie 700
- Serie 900
- Cocinas
- Hornos convección y vapor
- Hornos de convección
- Salamandras
- Cocinar
- Freír
- Asar a la parrilla
- Freír
-
Calentadores
- Baños maría
- Gel combustible
- Carros buffet, calientes
- Chafing Dishes
- Vitrinas calientes
- Maquinas de perritos calientes
- Baños maría
- Fuentes de chocolate
- Marmitas de sopa
- Carros baño maría
- Calentador de comida
- Calientaplatos/Calientatazas
- Dispensadores de platos
- Contenedor isotérmico
- Calentadores
- Lámparas de calentamiento
- Armarios calentadores
- Mantenedor de patatas fritas
- Placas calentadoras / Rechauds
- Vitrinas calientes
- Calentadores de salchichas
-
Gama de refrigeración
- Carros buffet, fríos
- Picadora de hielo
- Máquinas de hielo troceado
- Heladeras
- Vitrinas para helados
- Máquinas de cubitos de hielo
- Neveras para botellas
- Vitrinas frías
- Vitrinas de tarta
- Expositores refrigerados
- Neveras
- Mesa refrigerada
- Vitrinas refrigeradas
- Cámara frigorífica
- Refrigeradores de leche
- Mesas refrigeradas pequeñas
- Mini-vitrinas refrigeradas
- Saladettes
- Abatidores de temperatura
- Congeladores
- Congeladores
- Mesas refrigeradas con refrigeración ventilada
- Vitrina expositora refrigerada
- Refrigerador para vino
- Fregado
- Café y más
- Bebidas
- Pizza y pasta
-
Snack
- Campanas extractoras
- Placas vitrocerámicas
- Creperas
- Cortadores de salchichas
- Freidoras
- Fry-tops
- Planchas
- Maquinas de perritos calientes
- Placas de inducción
- Estación de cocción
- Parrillas de contacto
- Microondas
- Sartenes multifunción
- Cocedores de pasta
- Paellera
- Dispensadores
- Cocedores de arroz
- Marmitas de sopa
- Tostadoras
- Gofreras
- Woks
- Calentadores de salchichas
-
Preparación
- Cortafiambres
- Cutter
- Soplete
- Picadoras de carne
- Cortadoras de verdura
- KitchenAid
- Robots de cocina
- Básculas de cocina
- Mandolinas
- Afilador de cuchillos
- Batidoras
- Centrifugadora de ensalada
- Peladoras
- Tablas de corte
- Batidoras de brazo
- Termómetros
- Envasadoras al vacío
- Bolsas para envasado al vacío
- Porta-notas
- Muebles
- Transporte
- Cubeta Gastronorm
-
Cafetería / bar / buffet
- Batidoras
- Cuberteros
- Gel combustible
- Expositores de buffet
- Carros buffet, fríos
- Carros buffet, calientes
- Dispensadores de cereales
- Chafing Dishes
- Creperas
- Picadora de hielo
- Heladeras
- Vitrinas para helados
- Neveras para botellas
- Dispensador de bebidas
- Vitrinas de tarta
- Pizarras de menú
- Tablas de corte
- Fuentes de chocolate
- Carros baño maría
- Tostadoras
- Contenedores
- Gofreras
- Terraza
- Equipamiento para hoteles / higiene
- Detergentes
- Complementos de cocina
- Página de inicio
- Referencias
Referencias
El Mercedes Benz Café, ubicado en Chisinau (República de Moldavia) fue creado por nuestra oficina de ventas de Moldavia en cooperación con un comerciante especializado local. En este proyecto, pudimos aplicar nuestra extensa gama de productos, ya que la cocina está equipada exclusivamente con aparatos Bartscher.
Se instalaron los siguientes aparatos:
- Serie 700 Classic
Cocina eléctrica de 6 placas
Placa de inducción
Cocina para pasta
Parrilla eléctrica
Freidora eléctrica - Horno combinado de vapor-convección M 6610 Touch+
- Lavavajillas Deltamat TF 641 LP
- Congelador
- Frigorífico
- Mesa refrigerada para ensaladas y pizzas
- Mesas de trabajo / armarios
- Mesas de enfriamiento por convección
- Máquina de cubitos de hielo
- Exprimidor
- Cortadora
- Parilla de contacto "Panini"
- Cocina de arroz
- Microondas
- Gofrera
- y muchas otras herramientas de cocina
El Fashion TV Cafe & Club de Chisinau ofrece una exclusiva combinación de música y moda para eventos nacionales e internacionales. De acuerdo con este concepto, se sirve comida Finger-Food y Flying-Food.
Se instalaron los siguientes aparatos:
- Serie 700 Classic
Cocina eléctrica de 4 placas
Mesas de trabajo / armarios
Cocina para pasta
Parrillas eléctricas
Freidora eléctrica doble - Horno combinado de vapor-convección 5 x 2/3 GN
- Mesas de trabajo
- Enjuague con escurridor
- Mesas de enfriamiento por convección
- Congelador
- Frigorífico
- Máquina de cubitos de hielo
- Tostadora
- Cocina de arroz
- Microondas
- Recipientes GN
- y muchas otras herramientas de cocina
Después de tan solo 5 meses de construcción, el nuevo comedor comenzó a funcionar en esta escuela de horario completo. Gracias a nuestra amplia cartera de productos y servicios, fuimos capaces de diseñar y equipar una cocina para el comedor adaptada a las necesidades específicas de la escuela. De esta manera, la escuela pudo comenzar a utilizar en muy poco tiempo el fregadero, el almacén de alimentos y el área de cocina, equipados completamente con aparatos de Bartscher. Las entidades explotadoras están muy contentas con los aparatos de cocina fáciles de usar, que les permiten atender a los alumnos con aprox. 200 comidas diarias.
Se instalaron los siguientes aparatos:
- Serie 700 Classic
Mesas de trabajo / armarios
Cocina eléctrica de 6 placas
Asador eléctrico multifunción
Cocina eléctrica para baño maría
Campanas extractoras - 2 hornos combinados de vapor-convección
- Mesas de trabajo
- Enjuague con escurridor
- Lavavajillas de cúpula
- Mesas de enfriamiento por convección
- Congelador
- Frigoríficos
- Armarios de pared
- Estanterías
- Lavamanos combinado con fregadero
- Mesa de entrada/salida
- Carro de transporte/servicio
- Sistema de ducha para platos
- Recipientes GN
- y muchas otras herramientas de cocina
