Bartscher | Plaque mix. Cool+Hot 1/1GN

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Plaque mix. Cool+Hot 1/1GN

Code-No.107000

Un appareil – deux fonctions

La présentation parfaite de plats froids ou chauds pour la restauration, les banquets, les buffets ou les cantines.

Offrant une utilisation multifonctionnelle pour une température constante et au degré près.

L‘appareil permet le refroidissement de plats froids délicats tels que le poisson, mais aussi le maintien au chaud selon la méthode HACCP (au-dessus de 65 °C).

3 198,00 €

Prix public hors TVA

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Détails sur le produit

Puissance	0.7 kW
Tension	230 V
Fréquence	50 Hz
Fonctions	Réfrigération Maintien au chaud
Réglage de la température	En continu
Plage de température de	-5 °C
Plage de température jusqu'à	140 °C
Réfrigérant	R600a
Affichage numérique	oui
Propriétés	Noyau en aluminium à trois couches avec étanchéité spéciale Température uniformément constante au moyen d‘un thermostat électronique
Surface	Aluminium Dimensions : L 330 x P 530 mm

Matériau

CNS 18/10

Largeur	340 mm
Profondeur	546 mm
Hauteur	188 mm
Poids	18.2 kg

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