Bartscher | Armoire de maturation Dry Age 63

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Armoire de maturation Dry Age 63

Code-No.700840

Des viandes de très haute qualité. L'armoire de maturation Dry Age offre les conditions idéales pour la maturation de la viande.

1 149,00 €

Prix public hors TVA

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Détails sur le produit

Matériau à l'intérieur	Acier inoxydable
Couleur	Noir
Contenance	63 litre(s)
Largeur à l'intérieur	310 mm
Profondeur à l'intérieur	370 mm
Hauteur à l'intérieur	480 mm
Plage de température de	2 °C
Plage de température jusqu'à	14 °C
Réglage de la température	Électronique Par intervalles de 1 °C
Humidité de l'air	50 % à 85 %
Réglage de la température	Par intervalles de 1 %
Nombre de filtres	1
Type de filtre	Charbon actif
Thermostat	oui
Isolation	Cyclopentane C5H10
Lampe UV	oui
Réservoir d'eau	300 ml
Réfrigération	Air ventilé
Réfrigérant	R600a / 0,023 kg
Classe de climat	ST
Température ambiante	18 °C à 38 °C
GWP	3
Fonction de décongélation automatique	non
Évaporation de l'eau de condensation	oui
Type de tablette intermédiaire	Grilles
Nombre de tablettes intermédiaires	4
Largeur de la tablette intermédiaire	295 mm
Profondeur de la tablette intermédiaire	245 mm
Tablettes intermédiaires réglables en hauteur	oui
Charge max. des tablettes intermédiaires	15 kg
Dimensions des barres	L 295 x P 305 x H 30 mm
Charge max. par support de suspension	20 kg
Verrouillable	oui
Éclairage intérieur	LED
Affichage numérique	oui
Commande	Tactile
Nombre de portes	1
Type de porte	Porte à battant, verre
Type de vitrage	Triple vitrage Teinté Verre à filtre UV
Verre trempé	oui
Butée de porte	À droite
Butée de porte interchangeable	non
Pieds réglables en hauteur	oui
Interrupteur de marche/arrêt	oui
Témoin lumineux de contrôle	-
Propriétés	Lumière UV antibactérienne Neutralisation des odeurs grâce au filtre au charbon actif
Compris	1 filtre au charbon actif 1 plaque collectrice 1 poignée avec matériel de montage 1 support de suspension + 3 crochets de boucher 1 réservoir d'eau + 1 réservoir de rechange + support + bac d'égouttage 2 clés 4 grilles en acier inoxydable
Puissance	0.135 kW
Tension	230 V
Fréquence	50 Hz

Matériau	Verre Tôle d'acier
Remarque importante	-

Largeur	395 mm
Profondeur	542 mm
Hauteur	878 mm
Poids	40.6 kg

Téléchargements

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