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Teigknetmaschine 38kg/42L AS

Art.-Nr.: 101867 | GTIN: 4015613593852
  • -
€ 3.449,00 UVP zzgl. gesetzlicher MwSt

Für Handelspartner

Für Endnutzer

38 kg Teigmenge, 42-Liter-Schüssel mit Schwenkkopf, Sensor-Schüsselerkennung und abnehmbarer Schüssel – diese Spiralmaschine bewältigt Pizza- und Brotteig im Dauerbetrieb. Steckerfertig, 1,5 kW. Für Bäckereien und Pizzerien, die täglich große Teigmengen effizient verarbeiten.

Highlights

38 kg Teig – konstant in Bestform

Verarbeitet große Mengen fester Teige präzise und zuverlässig – ideal für den Dauerbetrieb in Bäckereien, Pizzerien und Großküchen.

Abnehmbare Edelstahlschüssel für maximale Flexibilität

Die robuste 42-Liter-Schüssel lässt sich schnell entnehmen und reinigen – spart Zeit und erleichtert die Arbeitsorganisation.

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Schwenkkopf mit Sensorsteuerung für sicheres Arbeiten

Die integrierte Schüsselerkennung sorgt für automatisches Abschalten bei geöffnetem Kopf – einfach und funktional in puncto Sicherheit.

Steckerfertig und einsatzbereit in jeder Profiküche

Dank 230V-Anschluss unkompliziert in Betrieb zu nehmen – optimal für flexible Küchenumgebungen ohne Spezialinstallationen.

Reduziert auf das Wesentliche – erhöhte Betriebssicherheit

Einfache 1-Stufen-Geschwindigkeit und klarer Ein/Aus-Schalter ermöglichen eine intuitive und störungsfreie Bedienung.

Kratzfeste Beschichtung für dauerhafte Hygiene

Widerstandsfähige Oberflächen erleichtern die Reinigung und erhalten das professionelle Erscheinungsbild auch bei intensiver Nutzung.

Kompakter Stromverbrauch – starke Leistung

Mit 1,5 kW Anschlusswert liefert die Maschine kraftvolle Knetleistung bei gleichzeitig effizientem Energieeinsatz.

Entwickelt für feste Teige – optimiert für Profis

Speziell ausgelegt für Pizza-, Brot- und andere schwere Teige – gleichmäßige Knetung für perfekte Verarbeitungsergebnisse.

Details

Farbe
  • Weiß
Material Rührschüssel(n)
  • Edelstahl
Material Knethaken
  • Edelstahl
Rührschüssel abnehmbar
  • Ja
Sicherheitsschalter
  • Nein
Motorschutz
  • Nein
Wichtiger Hinweis
  • -
Geschwindigkeitsregelung
  • 1 Stufe
Schwenkkopf
  • Ja
Digital-Anzeige
  • Nein
Timer
  • Nein
Ein-/Ausschalter
  • Ja
Eigenschaften
  • Geeignet für feste Teige (z. B. Pizza- oder Brotteig)
  • Mit Schwenkkopf und abnehmbarer Schüssel
  • Schüsselerkennung über Sensor
Volumen Rührschüssel
  • 42 Liter
Teigmenge max.
  • 38 kg
Anschlusswert
  • 1,5 kW
Spannung
  • 230 V
Frequenz
  • 50 Hz
Geräteanschluss
  • Steckerfertig
Material
  • Beschichtet
  • Kratzfest
Breite
  • 480 mm
Tiefe
  • 800 mm
Höhe
  • 730 mm
Gewicht
  • 115 kg

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