Für ein perfektes Ergebnis bei minimalem Arbeits- und Zeitaufwand – mit der Teigausrollmaschine gelingen Teige mit einem Durchmesser von bis zu 400 mm im Handumdrehen. Die vielseitige Produktion von Flammkuchen-, über Pizza- bis hin zu Fladenbrotteig ist ganz einfach über die Teigstärkeneinstellung der beiden Teigrollen möglich.
Art.-Nr.: 101881 | GTIN: 4015613863047
1.649,00 € UVP zzgl. gesetzlicher MwSt
Für Handelspartner
Für Endnutzer
Highlights
Maximale Teigvielfalt – minimaler Aufwand
Ob Flammkuchen, Pizza oder Fladenbrot: Mit variabler Teigstärkeneinstellung zwischen 0,5 bis 4 mm bietet die Teigausrollmaschine 4000 flexible Einsatzmöglichkeiten für unterschiedlichste Teiganforderungen.
Präzision bis ins letzte Gramm
Verarbeiten Sie Teiggewichte von 80 bis 700 g mit zuverlässiger Gleichmäßigkeit – für konstant hohe Qualität in hohem Durchsatz.
Platzsparend effizient
Mit zwei vertikal angeordneten Teigrollen auf nur einer Stellfläche ermöglicht das Gerät einen durchgängigen Arbeitsablauf – ideal für eng strukturierte Produktionsumgebungen.
Bedienfreundlich für jede Schicht
Durch den integrierten Teigführungsarm und intuitive Verstellmechanik gelingt auch weniger erfahrenem Personal eine zügige und gleichmäßige Teigverarbeitung.
Perfekter Durchmesser – immer und immer wieder
Mit regelbaren Durchmessern von 260 bis zu 400 mm bietet die Teigausrollmaschine konstante Ergebnisse für standardisierte Portionierung und effiziente Weiterverarbeitung.
Einfache Integration – sofort betriebsbereit
Dank 230 V-Anschluss und 0,37 kW Leistung ist das Gerät ohne Umbauten sofort einsatzfähig – ideal auch für mobile Küchen oder wechselnde Einsatzorte.
Details
Material und Verarbeitung | |
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| Material Teigrollen |
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Sicherheit und Hygiene | |
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| Wichtiger Hinweis |
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Ausstattung und Funktionen | |
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| Teigstärkeneinstellung von |
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| Teigstärkeneinstellung bis |
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| Teigführungsarm |
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Technische Daten | |
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| Anschlusswert |
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| Spannung |
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| Frequenz |
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| Teigdurchmesser bis max. |
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| Rollenlänge |
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| Teiggewicht von |
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| Teiggewicht bis |
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| Anzahl Teigrollen |
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| Teigdurchmesser von |
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| Material |
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| Breite |
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| Tiefe |
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| Höhe |
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| Gewicht |
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