Die für Profis: Die leistungsstarke Planetenrührmaschine produziert bis zu 3 kg Teig pro Arbeitsgang. In der Rührschüssel mit 10 Litern Fassungsvermögen und dem mitgelieferten Zubehör können verschiedenste Teigsorten, Sahne, Cremes und mehr zubereitet werden.
Planetenrührmaschine 3kg/10L AS
Art.-Nr.: 101916 | GTIN: 4015613779270
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1.149,00 € UVP zzgl. gesetzlicher MwSt
Für Handelspartner
Für Endnutzer
Highlights
Leistung, die Masse macht
Mit einer Produktionsmenge von bis zu 3 kg Teig pro Durchgang liefert die Maschine die nötige Kapazität für professionelle Küchenprozesse.
Robuste Bauweise für den Dauerbetrieb
Gehäuse aus Gusseisen und Rührelemente aus Edelstahl stehen für maximale Haltbarkeit auch bei intensiver Nutzung.
Immer die richtige Geschwindigkeit
Drei wählbare Rührstufen ermöglichen eine optimale Anpassung an verschiedene Teigsorten, Cremes oder Sahnezubereitungen.
Sicherheit, die mitdenkt
Integrierter Überlastungsschutz und Sicherheitsschalter sorgen für zuverlässigen Betrieb in jeder Phase der Teigverarbeitung.
Komfortable Handhabung mit Schüsselheber
Dank praktischem Schüsselheber ist das Einsetzen und Entnehmen der 10-Liter-Schüssel zeitsparend und ergonomisch gestaltet.
Vielseitig durchdachtes Zubehör inklusive
Mit Knethaken, Flachrührer und Schneebesen aus Edelstahl sowie Schutzgitter im Lieferumfang ist die Maschine sofort einsatzbereit.
Getriebeantrieb für gleichmäßige Kraftübertragung
Zuverlässiger Getriebeantrieb garantiert konstante Leistung auch bei schweren Teigen – ohne Leistungsverlust.
Platzsparend und anschlussbereit
Mit 230 V Anschluss und kompaktem Design passt die Maschine flexibel in jede professionelle Arbeitsumgebung.
Details
Lieferumfang | |
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| Inklusive |
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Material und Verarbeitung | |
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| Farbe |
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| Material Rührschüssel(n) |
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Sicherheit und Hygiene | |
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| Sicherheitsschalter |
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| Überlastungsschutz |
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| Motorschutz |
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| Rührschüssel abnehmbar |
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| Wichtiger Hinweis |
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Ausstattung und Funktionen | |
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| Ausführung |
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| Geschwindigkeitsregelung |
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| Steuerung |
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| Digital-Anzeige |
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| Timer |
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| Ein-/Ausschalter |
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| Schutzgitter |
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| Spritzschutz |
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| Eigenschaften |
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Technische Daten | |
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| Inhalt Rührschüssel(n) |
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| Produktionsmenge Teig |
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| Antrieb |
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| Anschlusswert |
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| Spannung |
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| Frequenz |
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| Material |
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| Breite |
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| Tiefe |
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| Höhe |
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| Gewicht |
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