Pasta-Matrize Fusilli 5000
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Für Handelspartner
Für Endnutzer
Highlights
Perfekte Struktur für maximalen Saucenhalt
Die bronzene Matrize erzeugt eine besonders raue Oberfläche – ideal, damit Saucen optimal an den Fusilli haften bleiben.
Exakte Form, gleichbleibende Qualität
Dank präziser Fertigung gelingen gleichmäßige Fusilli mit 9 mm Durchmesser – für eine verlässliche Portionierung in Küche und Catering.
Tradition trifft auf Technik
Die klassische Fusilli-Form kombiniert mit moderner Bronzetechnologie sorgt für authentische Pastatextur wie in handwerklicher Herstellung.
Für Profis konzipiert – belastbar im Dauereinsatz
Die hochwertige Bronze-Matrize bietet hohe Formbeständigkeit und Langlebigkeit – ideal für die Anforderungen anspruchsvoller Küchenbetriebe.
Optimale Fusilli-Größe für vielfältige Anwendungen
Mit 9 mm Durchmesser eignet sich die Pasta perfekt für Hauptgerichte, Salatkreationen und Buffet-Präsentationen.
Verbesserte Trocknung durch strukturierte Oberfläche
Die raue Pastaoberfläche fördert eine gleichmäßige Trocknung – für perfekten Biss und längere Haltbarkeit bei der Weiterverarbeitung.
Passgenau für professionelle Pastamaschinen
Die Matrize ist kompatibel mit gängigen Maschinenmodellen im gastronomischen Einsatz – für nahtlose Abläufe in der Produktion.
Bronze für besseren Geschmackstransport
Die spezielle Materialwahl unterstützt eine poröse Nudelfläche – so entfalten Saucen und Zutaten ihren vollen Geschmack am Gaumen.
Details
Sicherheit und Hygiene | |
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Ausstattung und Funktionen | |
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| Pasta-Art |
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Technische Daten | |
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