Pasta-Matrize Bigoli 5000
Art.-Nr.: 101985 | GTIN: 4015613584980
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76,00 € UVP zzgl. gesetzlicher MwSt
Für Handelspartner
Für Endnutzer
Bronze-Matrize für Bigoli Ø 3 mm – der venezianische Vollkorn-Klassiker mit rauer Bronzeoberfläche für optimale Soßenhaftung. Für Pasta-Manufakturen und Restaurants, die regionaltypische Nudelsorten frisch produzieren und ihr Pasta-Sortiment erweitern wollen.
Highlights
Bigoli mit Charakter – dank echter Bronzematrize
Die Bronzeoberfläche verleiht der Pasta eine raue Textur, ideal für sämige Saucen und authentische Haftung.
Ø 3 mm für perfekte Bigoli-Tradition
Die exakte Kalibrierung gewährleistet eine gleichmäßige Pastaform – optimal für klassische und moderne Bigoli-Gerichte.
Langlebiges Präzisionswerkzeug aus Bronze
Robuste Ausführung für den täglichen Einsatz in professionellen Küchen – zuverlässig und dauerhaft formstabil.
Italienische Handwerkstradition in Ihrer Küche
Die Matrize bringt den unverwechselbaren Look und Biss typisch venezianischer Bigoli auf den Teller – originalgetreu produziert.
Details
Sicherheit und Hygiene | |
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| Wichtiger Hinweis |
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Ausstattung und Funktionen | |
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| Pasta-Art |
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Technische Daten | |
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| Höhe |
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