Die leistungsstarke Crêpeplatte aus Gusseisen steht für eine gute Wärmeleitfähigkeit und eine robuste Ausführung. Eine bedarfsgerechte und unabhängige Nutzung der Platte ermöglicht der Ein-/Ausschalter.
Crêpe-Backgerät 1CP400
Art.-Nr.: 104458 | GTIN: 4015613735931
439,00 € UVP zzgl. gesetzlicher MwSt
Für Handelspartner
Für Endnutzer
Highlights
Exaktes Temperaturempfinden trifft auf volle Kontrolle
Dank stufenloser, thermostatischer Regelung zwischen 50 °C und 300 °C gelingt jede Crêpe-Variation punktgenau – für konstant hohe Produktqualität im Profi-Alltag.
Robuste Gusseisenplatte – gemacht für Dauerleistung
Die schwere, fest montierte Gusseisenplatte mit Teflonbeschichtung sichert eine überdurchschnittliche Wärmeverteilung und hohe Standfestigkeit auch bei intensiver Nutzung.
400 mm Durchmesser – mehr Fläche, mehr Effizienz
Der großzügige Plattendurchmesser erlaubt schnelles Arbeiten mit großformatigen Crêpes – ideal bei hohem Gästeaufkommen und im Event-Catering.
Sofort betriebsbereit mit durchdachter Ausstattung
Mit Ein-/Ausschalter, Teigverteiler und intuitivem Knebel ist das Gerät sofort einsatzfähig – zeitsparend im täglichen Ablauf großer Küchen.
Energieeffizienz bei voller Leistung
Der Anschlusswert von 3 kW bei 230 V sorgt für schnelles Aufheizen und stabile Temperaturen – ohne unnötigen Energie-Overhead.
Professionelles Design für intensive Beanspruchung
Das Gehäuse aus Edelstahl ist korrosionsbeständig und leicht zu reinigen – ideal für den Dauereinsatz unter gastronomischen Bedingungen.
Mehr Überblick im Betriebsalltag
Mit separaten Kontrollleuchten für Aufheiz- und Betriebsstatus bleiben alle Prozesse jederzeit im Blick – für sichere und bedienfreundliche Handhabung.
Warmhalteschale für optimale Prozessabläufe
Die integrierte Warmhalteschale unter der Crêpeplatte ermöglicht das direkte Zwischenlagern fertiger Crepes - für eine konstant hohe Ausgabequalität.
Details
Lieferumfang | |
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| Inklusive |
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Material und Verarbeitung | |
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| Material Crêpeplatten |
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Sicherheit und Hygiene | |
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| Wichtiger Hinweis |
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Ausstattung und Funktionen | |
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| Kontrollleuchte |
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| Betriebsart |
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| Temperaturregelung |
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| Steuerung |
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| Ein-/Ausschalter |
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Technische Daten | |
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| Spannung |
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| Frequenz |
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| Anzahl Crêpeplatten |
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| Durchmesser Crêpeplatten |
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| Ausführung Crêpeplatten |
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| Temperaturbereich von |
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| Temperaturbereich bis |
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| Anschlusswert |
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| Material |
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| Breite |
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| Tiefe |
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| Höhe |
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| Gewicht |
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