Hockerkocher G-WB 1K1250
Für Handelspartner
Für Endnutzer
Highlights
Maximale Power für große Ansprüche
Mit 12,5 kW Leistung und Warzenbrenner-Technologie eignet sich der Hockerkocher G-WB 1K1250 ideal für den Einsatz in Großküchen mit hohem Garvolumen.
Robust gebaut für den Dauereinsatz
Hochwertiger CNS 18/10 Edelstahl und ein massiver Gussrippenrahmen sorgen für Stabilität, Langlebigkeit und eine maximale Tragkraft von 70 kg – auch bei schweren Töpfen.
Flexibel bei Gasarten – kompromisslos in der Leistung
Ob Flüssiggas oder Erdgas: Dank beiliegender Erdgasdüsen H und L lässt sich der Kocher flexibel in verschiedenen Umgebungen einsetzen.
Durchdachte Sicherheit inklusive
Die integrierte Zündsicherung und die separate Pilotflamme gewährleisten einen sicheren Betrieb auch unter anspruchsvollen Küchenbedingungen.
Für extra große Kochgeschirre konzipiert
Mit einem Topfstellring für Gefäße ab 34 cm Durchmesser ist der Hockerkocher perfekt geeignet für die Verarbeitung großer Mengen in einem Arbeitsschritt.
Manuelle Kontrolle, exakte Steuerung
Der mechanische Drehknebel erlaubt präzise Flammenregulierung und gewährleistet zuverlässige Bedienung auch bei hohem Küchenaufkommen.
Kompakte Bauform, maximale Effizienz
Die platzsparende Hocker-Bauweise ermöglicht den Einsatz auch in beengten Arbeitsbereichen, ohne Kompromisse bei der Leistung einzugehen.
Sofort betriebsbereit – nur noch anschließen
Mit vormontierter Gasarmatur und beiliegendem Zubehör ist der G-WB 1K1250 schnell einsatzfähig – ein Druckminderer (max. 50 mbar) genügt.
Details
Sicherheit und Hygiene | |
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| Wichtiger Hinweis |
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Ausstattung und Funktionen | |
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| Betriebsart |
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| Eigenschaften |
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| Steuerung |
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Technische Daten | |
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| Gas-Art |
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| Gasbrenner |
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| Zünd-Art |
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| Zündsicherung |
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| Pilotflamme |
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| Tragfähigkeit max. |
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| Anschlusswert |
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| Anzahl Kochstellen |
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| Leistung Kochstelle(n) max. |
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| Material |
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| Breite |
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| Tiefe |
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| Höhe |
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| Gewicht |
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