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Heißluftofen AT400 Beschwadung

Art.-Nr.: 105780 | GTIN: 4015613505572
1 679,00 € UVP zzgl. gesetzlicher MwSt

Für Handelspartner

Für Endnutzer

Die AT-Serie: Kochintelligenz zum Braten und Backen.

Volldampf bis zu 300 Grad – die Serie AT bietet Ihnen leistungsstarke Heißluftofen-Vielfalt.

Highlights

Volldampf für maximale Aromen

Die integrierte Beschwadung sorgt für optimale Feuchtigkeitsverteilung – ideal für saftige Braten, knuspriges Brot und punktgenaues Garen.

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Effizienz trifft Profi-Format

Mit 4 Einschüben im GN-Format 600 × 400 mm bietet der AT400 maximale Kapazität auf engem Raum – perfekt für den Großkücheneinsatz.

Schnell auf Temperatur – bereit, wenn Sie es sind

Mit einer Aufheizzeit von nur 12 Minuten auf 150 °C sparen Sie wertvolle Vorbereitungszeit im täglichen Küchenbetrieb.

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Stabile Leistung bei jedem Programm

Dank zwei reversierender Lüfterräder wird die Hitze zuverlässig und gleichmäßig verteilt – für gleichbleibende Garergebnisse auf allen Ebenen.

Robust und hygienisch

Vollständig aus Edelstahl gefertigt und mit abgerundeter Backkammer für einfache Reinigung – gemacht für höchste Anforderungen in Profi-Küchen.

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Blick ins Innere – auch bei Dampf

Die doppelt verglaste Tür und die Innenbeleuchtung garantieren klare Sicht auf den Garprozess, ohne Hitze zu verlieren.

Details

Inklusive
  • 2 Lochbleche
  • 2 Bleche
Material Garraum
  • Edelstahl
Farbe
  • Silbergrau
Schutzart
  • IPX3
Thermostat
  • Ja
Wichtiger Hinweis
  • -
Anzahl Garprogramme
  • 1
Anzahl Garphasen
  • 1
Lüftergeschwindigkeit
  • 1 Stufe
Funktionen
  • Umluft
  • Beschwadung
  • Reversierender Motorlauf (Lüfterräder)
Temperaturregelung
  • Stufenlos
Timer
  • Ja
Zeiteinstellung von
  • 0 Minute(n)
Zeiteinstellung bis
  • 180 Minute(n)
Steuerung
  • Knebel
LED-Anzeige
  • -
Kontrollleuchte
  • Beschwadung
  • Ein/Aus
  • Aufheizen
Ein-/Ausschalter
  • Nein
Innenbeleuchtung
  • Ja
Eigenschaften
  • Doppeltürverglasung
  • Abgerundete Backkammer
  • Auflageschienen herausnehmbar
Anzahl Lüfter
  • 2
Serie
  • AT
Breite innen
  • 700 mm
Tiefe Innen
  • 460 mm
Höhe Innen
  • 360 mm
Art der Einschübe
  • Quer
Anzahl Einschübe
  • 4
Format Einschübe
  • 600 x 400 mm
Abstand zwischen den Einschüben
  • 80 mm
Temperaturbereich von
  • 50 °C
Temperaturbereich bis
  • 300 °C
Aufheizzeit
  • Ca. 12 Minuten (150°C)
Wasseranschluss
  • 3/4"
Anschlusswert
  • 6,4 kW
Spannung
  • 400 V
Frequenz
  • 50 Hz
Geräteanschluss
  • 3 NAC
Material
  • Edelstahl
Breite
  • 835 mm
Tiefe
  • 765 mm
Höhe
  • 570 mm
Gewicht
  • 65 kg

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