Ein leckeres Wokgericht zubereiten und die Garnelen passend dazu anbraten? Kein Problem mit der Kombination aus Induktionskocher und Induktionswok als mobiles Auftischgerät. Die beiden Kochstellen können unabhängig voneinander geschaltet werden – sei es die Leistung von jeweils 3500 Watt oder der Timer.
Induktionskocher-Wok-Kombi IKIW 70
Für Handelspartner
Für Endnutzer
Highlights
Zwei leistungsstarke Kochsysteme – ein kompaktes Gerät
Die Kombination aus Induktionswok und Induktionskocher mit je 3,5 kW ermöglicht maximale Flexibilität auf minimaler Stellfläche – ideal für den Profi-Einsatz mit häufig wechselnden Anforderungen.
Präzision bis ins kleinste Grad
Mit 205 Temperaturstufen in 1-°C-Intervallen steuern Sie Hitze punktgenau – essenziell für schonende Zubereitung und reproduzierbare Kochprozesse.
Unabhängig steuerbar – per Touch im Griff
Beide Kochstellen lassen sich separat regeln – ob Temperatur, Leistung oder Zeit. Ein Touch-System sorgt für intuitive Bedienung im hektischen Betriebsalltag.
Robust konstruiert für die Profi-Küche
Das Edelstahlgehäuse, die Glas-Oberflächen und durchdachte Komponenten wie Überhitzungsschutz und Topferkennung sichern verlässliche Performance im Dauerbetrieb.
Mobil, flexibel, sofort einsetzbar
Das Auftischgerät mit 230-V-Anschluss ist ohne Einbau sofort nutzbar – ideal für Front-Cooking, temporäre Stationen und Events mit wechselnden Einsatzorten.
Perfekte Zeitkontrolle – auf die Minute genau
Mit Timerfunktion in 1-Minute-Schritten bis 180 Minuten haben Sie alle Garzeiten unter Kontrolle – essenziell für präzise Abläufe und Energieeffizienz.
Details
Material und Verarbeitung | |
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| Farbe |
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| Material Kochfläche |
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| Material Kochmulde |
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Sicherheit und Hygiene | |
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| Belastbarkeit je Kochstelle |
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| Überhitzungsschutz |
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| Wichtiger Hinweis |
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Ausstattung und Funktionen | |
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| Regulierung von |
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| Anzahl Leistungsstufen |
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| Anzahl Temperaturstufen |
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| Intervalle Temperatureinstellung |
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| Timer |
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| Zeiteinstellung von |
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| Zeiteinstellung bis |
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| Intervalle Zeiteinstellung |
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| Kerntemperaturfühler |
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| Topferkennung |
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| Sperrtaste (Kindersicherung) |
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| Digital-Anzeige |
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| Ein-/Ausschalter |
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| Kontrollleuchte |
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| Steuerung |
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| Eigenschaften |
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Technische Daten | |
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| Art der Kochstellen |
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| Anzahl Kochstellen |
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| Anordnung der Kochstellen |
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| Breite Glasfeld |
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| Tiefe Glasfeld |
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| Durchmesser Kochstelle |
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| Durchmesser Kochmulde |
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| Leistung Induktionskocher max. |
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| Leistung Induktionswok max. |
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| Temperaturbereich von |
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| Temperaturbereich bis |
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| Einbaufähig |
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| Geräteanschluss |
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| Anschlusswert |
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| Spannung |
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| Frequenz |
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| Material |
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| Breite |
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| Tiefe |
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| Höhe |
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| Gewicht |
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