Der hochwertige und transportable Induktionswok mit 5000 Watt besticht durch folgende Merkmale: Leistungsstarke Induktionsspule, Kochmulde in EuroKera-Glaskeramik, 2 Lüfter und eine einfache Bedienung.
Induktionswok 50/293
Art.-Nr.: 105873 | GTIN: 4015613712659
€4,198.00 UVP zzgl. gesetzlicher MwSt
Für Handelspartner
Für Endnutzer
Highlights
Maximale Leistung für höchste Ansprüche
Mit 5000 Watt Induktionskraft bietet der Wok kompromisslose Power für schnelles und punktgenaues Arbeiten im professionellen Küchenalltag.
EuroKera-Glaskeramik für exakte Hitzekontrolle
Die hochwertige Kochmulde sorgt für optimale Wärmeverteilung und dauerhaft präzises Garen – selbst bei anspruchsvollen Wokgerichten.
20 Leistungsstufen für volle Kontrolle
Fein abgestufte Leistungsregelung ermöglicht die genaue Anpassung an jede Zubereitungsart – von schonendem Dünsten bis zu intensivem Anbraten.
Zwei Lüfter für zuverlässige Kühlung
Das integrierte Doppellüftersystem schützt vor Überhitzung, sichert die Gerätelebensdauer und ermöglicht auch bei hoher Auslastung konstanten Betrieb.
Robustes Design – mobil und einsatzbereit
Das kompakte Edelstahldesign kombiniert hohe Stabilität mit Transportfähigkeit – ideal für Caterer und mobile Küchenlösungen.
Einfache Bedienung mit digitaler Anzeige
Die Kombination aus klarer Digitalanzeige und intuitivem Drehknebel erlaubt schnelles Anpassen der Leistung – für effizientes Arbeiten ohne Umwege.
Optimiert für den Großkücheneinsatz
Der 293 mm große Kochbereich eignet sich perfekt für professionelle Woks – ideal dimensioniert für hohe Portionszahlen bei gleichbleibender Qualität.
Intelligente Sicherheit inklusive
Dank Überhitzungsschutz und Topferkennung arbeitet das Gerät jederzeit zuverlässig und sicher – auch im hektischen Küchenbetrieb.
Details
Material und Verarbeitung | |
|---|---|
| Material Kochmulde |
|
Sicherheit und Hygiene | |
|---|---|
| Belastbarkeit je Kochstelle |
|
| Überhitzungsschutz |
|
| Wichtiger Hinweis |
|
Ausstattung und Funktionen | |
|---|---|
| Anzahl Leistungsstufen |
|
| Steuerung |
|
| Digital-Anzeige |
|
| Regulierung von |
|
| Kontrollleuchte |
|
| Topferkennung |
|
| Ein-/Ausschalter |
|
| Eigenschaften |
|
Technische Daten | |
|---|---|
| Art der Kochstellen |
|
| Leistung Kochstelle(n) max. |
|
| Durchmesser Kochmulde |
|
| Serie |
|
| Anschlusswert |
|
| Spannung |
|
| Frequenz |
|
| Geräteanschluss |
|
| Material |
|
| Breite |
|
| Tiefe |
|
| Höhe |
|
| Gewicht |
|