Mehr Flexibilität geht nicht: Der Induktionskocher mit abnehmbarem Bedienfeld ist sowohl als Auftischgerät als auch zum Einbau am Buffet geeignet. Die 7000 Watt können ganz nach Bedarf auf die beiden Kochstellen verteilt werden – für ein schnelles Garen oder scharfes Anbraten erreicht die linke Kochstelle bis zu 5000 Watt.
Induktionskocher IK 70dpZ-EB
Art.-Nr.: 105893 | GTIN: 4015613745718
979,00 € UVP zzgl. gesetzlicher MwSt
Für Handelspartner
Für Endnutzer
Highlights
Maximale Leistung, punktgenau verteilt
Mit bis zu 7000 Watt Gesamtleistung, flexibel auf zwei Kochstellen verteilt, gelingen schnelles Garen und scharfes Anbraten im Handumdrehen – ideal für Profiküchen mit hohem Durchsatz.
Volle Kontrolle durch abnehmbares Bedienfeld
Das separate, abnehmbare Bedienfeld ermöglicht eine flexible Positionierung und sorgt für ergonomisches Arbeiten – auch im Einbau am Buffet oder bei beengten Raumverhältnissen.
Links mit Power: bis zu 5000 Watt
Die linke Kochstelle erreicht im Boost-Modus beeindruckende 5000 Watt – perfekt für schnelles Anbraten oder den Einsatz großer Töpfe unter Volllast.
Ein Gerät, zwei Einsatzarten
Ob als Auftischgerät in der Küche oder nahtlos eingebaut am Buffet – der IK 70dpZ-EB passt sich Ihrer Arbeitsweise an und überzeugt mit professioneller Flexibilität.
Starke Technik, stilvoll verpackt
Mit Glas-Kochfläche, Edelstahlgehäuse und digitaler Anzeige verbindet der Induktionskocher moderne Ästhetik mit zuverlässiger Funktionalität für den professionellen Einsatz.
Smarte Sicherheit für den Küchenalltag
Topferkennung, Überhitzungsschutz und separate Kontrollleuchten sorgen für einen sicheren und reibungslosen Betrieb – auch bei Spitzenbelastung in Großküchen und Cateringbetrieben.
Fein abgestimmt auf jede Garaufgabe
Mit 10 Temperatur- und bis zu 11 Leistungsstufen lässt sich jede Kochstelle punktgenau regulieren – für konstante Ergebnisse bei unterschiedlichsten Zubereitungen.
Nebeneinander angeordnet, optimal erreichbar
Die seitliche Anordnung der Kochzonen erlaubt gleichzeitiges Arbeiten mit zwei Töpfen bei voller Übersicht – perfekt für effiziente Abläufe auf engem Raum.
Details
Material und Verarbeitung | |
|---|---|
| Farbe |
|
| Material Kochfläche |
|
Sicherheit und Hygiene | |
|---|---|
| Wichtiger Hinweis |
|
| Belastbarkeit je Kochstelle |
|
| Überhitzungsschutz |
|
Ausstattung und Funktionen | |
|---|---|
| Timer |
|
| Anzahl Temperaturstufen |
|
| Intervalle Temperatureinstellung |
|
| Anzahl Leistungsstufen |
|
| Steuerung |
|
| Digital-Anzeige |
|
| Regulierung von |
|
| Kontrollleuchte |
|
| Topferkennung |
|
| Sperrtaste (Kindersicherung) |
|
| Ein-/Ausschalter |
|
| Eigenschaften |
|
Technische Daten | |
|---|---|
| Leistung bei Leistungszuschaltung, Kochstelle links max. |
|
| Leistung bei Leistungszuschaltung, Kochstelle rechts max. |
|
| Material |
|
| Temperaturbereich von |
|
| Temperaturbereich bis |
|
| Anordnung der Kochstellen |
|
| Leistung Kochstelle links max. |
|
| Leistung Kochstelle rechts max. |
|
| Durchmesser Kochstelle links |
|
| Durchmesser Kochstelle rechts |
|
| Art der Kochstellen |
|
| Anzahl Kochstellen |
|
| Breite Glasfeld |
|
| Tiefe Glasfeld |
|
| Einbaufähig |
|
| Anschlusswert |
|
| Spannung |
|
| Frequenz |
|
| Geräteanschluss |
|
| Breite |
|
| Tiefe |
|
| Höhe |
|
| Gewicht |
|