Wie aus einem Guss – die mobile Kochlösung für Front-Cooking, Catering und Event. Flexibel bestückbar mit den passenden Auftischgeräten und entsprechendem Zubehör ermöglicht sie einen flexiblen Einsatz. Die Geräte können bei unterschiedlichen Anforderungen einfach und beliebig gewechselt werden.
Kochstation KST3240 Eco
Art.-Nr.: 107311 | GTIN: 4015613779980
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8.549,00 € UVP zzgl. gesetzlicher MwSt
Für Handelspartner
Für Endnutzer
Highlights
Flexibilität auf höchstem Niveau
Die Kochstation KST3240 Eco passt sich mit austauschbaren Auftischgeräten jedem Einsatzszenario an – vom Live-Cooking bis zum Großevents mit mehreren Gängen.
Integrierte Sicherheit – serienmäßig
Mit eingebauter elektrischer Absicherung und geprüften Filtertypen nach Flammschutzstandard Typ A bietet die Station ein Plus an Betriebssicherheit in jeder Umgebung.
Professionelle Luftführung trifft Hygienestandard
Die dreifache Filtereinheit aus Edelstahl – bestehend aus Aktivkohle-, Draht- und Silika Gel-Filter – sorgt für eine geruchsarme, sichere Umgebung beim Kochen im Gastbereich.
Licht am Herd – dort, wo es gebraucht wird
Die integrierte LED-Beleuchtung im Hustenschutz ermöglicht exakte Kontrolle beim Anrichten und verleiht Front-Cooking-Stationen ein sauberes, hochwertiges Erscheinungsbild.
Mobilität ohne Kompromisse
Mit vier stabilen Lenkrollen, davon zwei feststellbar, lässt sich die KST3240 Eco sicher manövrieren und standsicher positionieren – auch bei Events mit wechselnden Aufbauten.
Platz für alles – griffbereit organisiert
GN-Behälter für Öle, Soßen und Zubehör sowie ein großzügiges Ablagefach unter der Stellfläche sorgen für Ordnung und Effizienz bei jedem Einsatzort.
Maximale Anschlussvielfalt für Ihre Küchentechnik
Mit fünf professionellen Steckdosenausführungen für 230 V und 400 V ist die Station bereit für eine Vielzahl von Koch- und Wärmegeräten – auch im Parallelbetrieb.
Robust gebaut für den täglichen Dauereinsatz
Der Korpus aus hochwertigem Edelstahl und der verstärkte Glasaufsatz garantieren Langlebigkeit und eine ansprechende Optik – selbst nach tausenden Einsätzen.
Details
Lieferumfang | |
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| Ausgelegt für |
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| Mit Glasaufsatz |
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| Nicht im Lieferumfang enthalten |
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| Inklusive |
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Material und Verarbeitung | |
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| Filter-Art |
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| Material Filter |
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Sicherheit und Hygiene | |
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| Flammschutzfilter |
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| Ausführung Steckdosen |
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| Wichtiger Hinweis |
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Ausstattung und Funktionen | |
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| Ausgestattet mit |
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| Anzahl Einstellnischen |
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| Anzahl Filter |
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| Regulierung Gebläse |
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| Beleuchtung |
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| Lenkrollen |
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| Ein-/Ausschalter |
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| Kontrollleuchte |
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Technische Daten | |
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| Breite Glasaufsatz |
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| Tiefe Glasaufsatz |
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| Höhe Glasaufsatz |
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| Maße Stellfläche Einstellnische |
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| Geräteanschluss |
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| Anschlusswert |
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| Spannung |
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| Frequenz |
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| Material |
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| Breite |
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| Tiefe |
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| Höhe |
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| Gewicht |
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