Für ein perfektes Garergebnis von Fleisch, Geflügel, Wild und Fisch misst der Kerntemperturfühler die Innentemperatur der Lebensmittel. Das Kerntemperaturfühler-Set mit magnetischer Halterung ist die optimale Ergänzung zu den manuellen Kombidämpfern Silversteam2.
Art.-Nr.: 116108 | GTIN: 4015613868523
269,00 € UVP zzgl. gesetzlicher MwSt
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Für Endnutzer
Highlights
Punktgenaue Kontrolle für perfektes Garen
Ermöglicht eine präzise Messung der Kerntemperatur von Fleisch, Geflügel und Fisch – direkt im manuellen Kombidämpfer Silversteam2.
Robust im Einsatz, hygienisch in der Anwendung
Der Temperaturfühler aus hochwertigem Chromnickelstahl ist langlebig, leicht zu reinigen und bestens für den täglichen Profi-Einsatz geeignet.
Mehr Bewegungsfreiheit dank 1,7 m Kabel
Das extra lange Anschlusskabel sorgt für maximale Flexibilität beim Einsetzen und Positionieren im Garraum.
Einfach montiert – sicher fixiert
Die magnetische Halterung ermöglicht eine stabile und zugleich unkomplizierte Befestigung direkt am Kombidämpfer.
Optimiert für Silversteam2-Kombidämpfer
Exakt auf die manuelle Geräteserie zugeschnitten – für zuverlässige Ergebnisse ohne nachträgliche Justierung oder Zusatzaufwand.
Schlanke Form für präzises Einstechen
Mit nur 3 mm Durchmesser minimiert der Fühler den Produktaustritt und erzielt zuverlässige Messergebnisse selbst bei empfindlichem Gargut.
Tiefe Messung trifft auf hohe Genauigkeit
Mit einer Einstechtiefe von 80 mm erfasst der Fühler exakt den Kern – ideal auch für größere Fleischstücke und Wildgerichte.
Kompaktes Set – alles bereit für den Einsatz
Komplett ausgestattet mit Fühler und Halterung – sofort einsetzbar für ein Plus an Garsicherheit und Qualität.
Details
Lieferumfang | |
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| Set bestehend aus |
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| Ausgelegt für |
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Material und Verarbeitung | |
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| Material Temperaturfühler |
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Sicherheit und Hygiene | |
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| Wichtiger Hinweis |
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Ausstattung und Funktionen | |
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| Anzahl Messpunkte |
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Technische Daten | |
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| Einstechtiefe |
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| Durchmesser Temperaturfühler |
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| Länge Kabel |
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| Breite |
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| Tiefe |
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| Höhe |
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| Gewicht |
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