Für ein perfektes Garergebnis von Fleisch, Geflügel, Wild und Fisch misst der Kerntemperaturfühler die Innentemperatur der Lebensmittel. Das Kerntemperaturfühler-Set mit magnetischer Halterung ist die optimale Ergänzung zu den digitalen Kombidämpfern Silversteam2.
Art.-Nr.: 116109 | GTIN: 4015613866697
269,00 € UVP zzgl. gesetzlicher MwSt
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Für Endnutzer
Highlights
Präzision beim Garen auf den Punkt
Der dünne Temperaturfühler mit nur 3 mm Durchmesser erfasst zuverlässig die Kerntemperatur für optimale Garergebnisse bei Fleisch, Fisch und Geflügel.
Perfekt abgestimmt auf Silversteam2
Speziell entwickelt für die digitale Kombidämpfer-Serie Silversteam2 – für reibungsloses Plug-and-Play ohne Kompatibilitätsprobleme.
Sicherer Halt – jederzeit griffbereit
Dank magnetischer Halterung ist der Fühler optimal befestigt und bleibt dort, wo er gebraucht wird – für effizientes Arbeiten unter Zeitdruck.
Robust und langlebig für den Dauereinsatz
Der Sensor aus hochwertigem Chromnickelstahl erfüllt höchste Ansprüche im Profi-Küchenalltag – zuverlässig, hygienisch und wartungsarm.
Komfortable Handhabung dank großzügiger Kabellänge
Mit 1,7 Metern Kabel bleibt volle Bewegungsfreiheit – auch in beengten Großküchen und beim Arbeiten an mehreren Geräten gleichzeitig.
Punktgenaue Messergebnisse mit nur einem Messpunkt
Der Einpunktfühler misst exakt in der Mitte des Garguts – für reproduzierbare Ergebnisse und gleichbleibende Qualität bei jedem Einsatz.
Optimale Einstechtiefe für vielseitige Anwendungen
Mit 80 mm Einstechtiefe ideal zur Temperaturkontrolle verschiedener Fleischstücke, Wild und Fisch in professionellen Garprozessen.
Kompaktes Komplett-Set für den sofortigen Einsatz
Inklusive Halterung und Fühler – alles im Set enthalten, um direkt loszulegen und Abläufe in der Küche effizient zu gestalten.
Details
Lieferumfang | |
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| Set bestehend aus |
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| Ausgelegt für |
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Material und Verarbeitung | |
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| Material Temperaturfühler |
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Sicherheit und Hygiene | |
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| Wichtiger Hinweis |
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Ausstattung und Funktionen | |
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| Anzahl Messpunkte |
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Technische Daten | |
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| Einstechtiefe |
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| Durchmesser Temperaturfühler |
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| Länge Kabel |
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| Breite |
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| Tiefe |
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| Höhe |
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| Gewicht |
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