Für den Gärvorgang lassen sich Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Zeit elektronisch steuern. Das ideale Klima für Teige entsteht insbesondere durch die innovative Luftzirkulationstechnologie und die externe Luftzufuhr.
Gärschrank PR6040-16
Art.-Nr.: 117926 | GTIN: 4015613771779
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4.998,00 € UVP zzgl. gesetzlicher MwSt
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Für Endnutzer
Highlights
Details
Lieferumfang | |
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| Inklusive |
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Material und Verarbeitung | |
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| Material Innen |
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Sicherheit und Hygiene | |
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| Wichtiger Hinweis |
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Ausstattung und Funktionen | |
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| Dampfgenerator |
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| Display-Anzeige |
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| Lenkrollen |
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| Temperaturregelung |
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| Automatische Luftfeuchtigkeitskontrolle |
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| Zeiteinstellung |
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| Innenbeleuchtung |
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| Steuerung |
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| Bedienung |
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| Kontrollleuchte |
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| Eigenschaften |
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Technische Daten | |
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| Heizleistung |
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| Leistung Dampfgenerator |
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| Durchmesser Rollen |
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| Format Einschübe |
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| Art der Einschübe |
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| Anzahl Einschübe |
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| Abstand zwischen den Einschüben |
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| Temperaturbereich bis |
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| Luftfeuchtigkeit |
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| Wasseranschluss |
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| Wasserzulauftemperatur |
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| Serie |
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| Geräteanschluss |
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| Anschlusswert |
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| Spannung |
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| Frequenz |
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| Material |
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| Breite |
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| Tiefe |
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| Höhe |
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| Gewicht |
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