Serie 600 - Leistungsstarke Kochgeräte durch praktische Modulbauweise mit geringem Platzbedarf. Aufbau und Ausstattung der Kochzeile nach Ihren Bedürfnissen. Geräte aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 stehen für lange Lebensdauer bei kompakter Ausführung.
Für Handelspartner
Für Endnutzer
Highlights
Kompakte Leistung für maximale Küchenflexibilität
Mit nur 400 mm Breite bietet die Griddleplatte optimale Hitzeverteilung auf kleinstem Raum – ideal für modulare Kochzeilen und enge Arbeitsbereiche.
Robuste Materialien für den Dauereinsatz
Gefertigt aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 und hartverchromtem Spezialstahl hält die Griddleplatte selbst intensivem Gastronomiebetrieb stand.
Präzise Hitze dank separater Heizzone
Die eigenständige Heizzone mit 4,6 kW sorgt für konstante Temperaturen und gleichmäßige Bratergebnisse – auch bei hoher Auslastung.
Gasbetrieb mit doppelter Flexibilität
Die Griddleplatte lässt sich schnell an Flüssiggas oder mit den beiliegenden Erdgasdüsen betreiben – passend für jedes Küchenumfeld.
Glattfläche für perfekte Bratergebnisse
Die ebene, hartverchromte Oberfläche ermöglicht energiesparendes und fettreduziertes Braten auf professionellem Niveau.
Einfach zünden, sofort einsatzbereit
Die zuverlässige Piezo-Zündung gewährleistet eine sichere und schnelle Inbetriebnahme – ohne offene Flamme oder Wartezeiten.
Integrierter Fettauffangbehälter für saubere Prozesse
Die durchdachte Fettauffanglösung vereinfacht die Reinigung und sorgt für hygienisches Arbeiten bei jedem Einsatz.
Modulares Design – perfekt kombinierbar
Als Teil der Serie 600 lässt sich die Griddleplatte optimal mit weiteren Geräten kombinieren – für individuelle Küchenkonzepte auf Profi-Niveau.
Details
Lieferumfang | |
|---|---|
| Inklusive |
|
Material und Verarbeitung | |
|---|---|
| Material Bratfläche |
|
Sicherheit und Hygiene | |
|---|---|
| Wichtiger Hinweis |
|
Ausstattung und Funktionen | |
|---|---|
| Betriebsart |
|
| Eigenschaften |
|
Technische Daten | |
|---|---|
| Gas-Art |
|
| Zünd-Art |
|
| Serie |
|
| Typ |
|
| Ausführung Bratfläche |
|
| Breite Bratfläche |
|
| Tiefe Bratfläche |
|
| Anzahl Heizzonen |
|
| Anschlusswert |
|
| Material |
|
| Breite |
|
| Tiefe |
|
| Höhe |
|
| Gewicht |
|