Der Salamander mit intelligenter MDI-Steuerung lässt keine Wünsche offen: die Wärmeabgabe lässt sich über die Lift-Funktion sowie über die exakte digitale Temperatur- und Zeiteinstellung regulieren. Für optimierte Arbeitsabläufe sorgen die Memory-Funktion und ein akustisches Signal nach Ablauf der Zeit. Mit dem energiesparenden Eco-Modus werden Speisen schonend warmgehalten und Kosten gespart.
Lift-Salamander 500-1Z-MDI
Für Handelspartner
Für Endnutzer
Highlights
Präzision auf den Punkt
Dank digitaler MDI-Steuerung lassen sich Temperatur und Zeit exakt einstellen – für reproduzierbare Ergebnisse bei jedem Einsatz.
Höhenverstellbares Heizelement inklusive
Statt starrer Lösung erlaubt das verstellbare Heizelement flexible Anpassung an jedes Gargut – ideal für variierende Speisenhöhen in der Profiküche.
Eco-Modus spart Energie
Mit dem integrierten Energiesparmodus halten Sie Speisen effizient warm und senken gleichzeitig Betriebskosten – wirtschaftlich und funktional zugleich.
Memory-Funktion für schnellere Abläufe
Wiederkehrende Einstellungen lassen sich speichern und per Knopfdruck abrufen – für gleichbleibende Qualität bei hohem Durchsatz.
Signalton für zeitgenaues Arbeiten
Ein akustischer Hinweis nach Ablauf der Grillzeit erleichtert die Koordination in Stoßzeiten und sorgt für punktgenaue Ergebnisse.
Robust und hygienisch aus Edelstahl
Pflegeleichtes Edelstahlgehäuse und abnehmbarer Grillrost ermöglichen eine schnelle Reinigung – ideal für hohe hygienische Anforderungen im Profibereich.
Details
Lieferumfang | |
|---|---|
| Inklusive |
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Sicherheit und Hygiene | |
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| Fettauffangbehälter |
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| Wichtiger Hinweis |
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Ausstattung und Funktionen | |
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| Anzahl Heizelemente |
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| Heizzonen getrennt regelbar |
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| Warmhaltefunktion |
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| Automatische Einschaltfunktion |
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| Manuelle Zeiteinstellung |
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| Energieregelung |
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| Digital-Anzeige |
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| Steuerung |
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| Kontrollleuchte |
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| Eigenschaften |
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Technische Daten | |
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| Wärmequelle |
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| Anzahl Heizzonen |
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| Heizelement höhenverstellbar |
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| Breite Grillrost |
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| Tiefe Grillrost |
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| Grillrost höhenverstellbar |
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| Geräteanschluss |
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| Anschlusswert |
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| Spannung |
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| Frequenz |
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| Material |
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| Breite |
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| Tiefe |
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| Höhe |
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| Gewicht |
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