Fritteuse PROFESSIONAL II
Für Handelspartner
Für Endnutzer
Highlights
Doppelte Kapazität für maximale Effizienz
Mit zwei separaten Becken und Körben à 10 Liter bietet die Fritteuse PROFESSIONAL II ausreichend Volumen für hohe Auslastungen im Profi-Küchenalltag.
Schnelle Erwärmung dank 16,2 kW Leistung
Das leistungsstarke Elektrogerät sorgt für kurze Aufheizzeiten und kontinuierliche Temperaturstabilität – auch bei hoher Auslastung.
Sicheres Arbeiten mit integriertem Thermostat
Ein eingebautes Sicherheitsthermostat schützt zuverlässig vor Überhitzung und unterstützt einen sicheren Küchenbetrieb.
Präzise Steuerung mit elektronischem Bedienknebel
Durch die klare Temperaturregulierung von 50 bis 190 °C behalten Profis jederzeit die volle Kontrolle über den Frittierprozess.
Leichtes Handling durch herausnehmbares Heizelement
Das Edelstahl-Heizelement lässt sich einfach entnehmen – für eine schnelle Reinigung und geringere Wartungszeiten.
Klares Design, robuster Aufbau
Das Gehäuse aus hochwertigem Chromnickelstahl bietet professionelle Belastbarkeit im täglichen Gebrauch – hygienisch, stabil und pflegeleicht.
Integrierter Fettablass – schnell und sauber
Dank praktischem Fettablasshahn gelingt das Entleeren der Becken sicher, ohne Heben schwerer Ölbehälter – ideal für tägliche Reinigungsroutinen.
Kaltzone für sauberes Frittieröl
Die Kaltzone unter dem Heizelement hält Speisereste aus dem besonders heißen Bereich fern und unterstützt eine gleichmäßige Frittierölqualität.
Details
Lieferumfang | |
|---|---|
| Inklusive |
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Material und Verarbeitung | |
|---|---|
| Heizelement aus Edelstahl |
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| Heizelement |
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| Farbe |
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Sicherheit und Hygiene | |
|---|---|
| Fettauffangbehälter |
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| Sicherheitsthermostat |
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Ausstattung und Funktionen | |
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| Betriebsart |
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| Fettablasshahn |
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| Steuerung |
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| Kontrollleuchte |
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| Ein-/Ausschalter |
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| Eigenschaften |
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Technische Daten | |
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| Geräteanschluss |
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| Spannung |
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| Frequenz |
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| Breite Korb |
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| Tiefe Korb |
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| Höhe Korb |
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| Korbinhalt |
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| Serie |
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| Typ |
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| Anzahl Becken |
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| Breite Becken |
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| Tiefe Becken |
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| Höhe Becken |
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| Beckeninhalt |
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| Anzahl Körbe |
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| Kaltzone |
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| Temperaturbereich von |
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| Temperaturbereich bis |
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| Füße höhenverstellbar |
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| Anschlusswert |
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| Material |
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| Breite |
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| Tiefe |
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| Höhe |
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| Gewicht |
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