Fritteuse PETIT
Highlights
Kompakte Leistung für beengte Küchen
Mit nur einem Becken und 3 Litern Volumen bietet die PETIT maximale Funktionalität auf kleinstem Raum – ideal für Theken, Foodtrucks oder Zusatzstationen in Großküchen.
Sofort einsatzbereit dank steckerfertigem Anschluss
Einfach einstecken und starten – die Fritteuse PETIT ermöglicht eine problemlose Integration in bestehende Kücheninfrastruktur ohne zusätzliche Installationen.
Präzise Steuerung für gleichmäßige Frittierergebnisse
Der Temperaturbereich von 130 °C bis 190 °C lässt sich bequem per Knebel regeln – für konstante Qualität und reproduzierbare Garergebnisse bei jedem Einsatz.
Sicheres Arbeiten mit Temperaturkontrolle
Ein integrierter Sicherheitsthermostat schützt zuverlässig vor Überhitzung – ein wichtiger Aspekt für betriebssicheren Langzeiteinsatz in professionellen Küchen.
Einfache Reinigung durch herausnehmbares Heizelement
Das Edelstahl-Heizelement kann zum Reinigen entnommen werden – für hygienisches Arbeiten und minimierte Wartungszeiten im laufenden Betrieb.
Kaltzone verlängert Ölwechselintervalle
Durch die integrierte Kaltzone sinken Krümel auf den Boden und verbrennen nicht – für längere Ölstandzeiten, bessere Aromen und reduzierte Betriebskosten.
Robuste Materialien für den täglichen Profi-Einsatz
Gehäuse und Becken aus langlebigem Edelstahl kombiniert mit hochwertigen Kunststoffelementen – entwickelt für hohe Beanspruchung in Gastronomie und Catering.
Transparente Kontrolle mit Aufheizleuchte
Die Kontrollleuchte zeigt den Heizvorgang klar erkennbar an – für mehr Transparenz und Planbarkeit bei hohem Durchsatz und engem Zeitmanagement.
Details
Lieferumfang | |
|---|---|
| Inklusive |
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Material und Verarbeitung | |
|---|---|
| Heizelement aus Edelstahl |
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| Heizelement |
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| Farbe |
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Sicherheit und Hygiene | |
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| Fettauffangbehälter |
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| Sicherheitsthermostat |
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| Wichtiger Hinweis |
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Ausstattung und Funktionen | |
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| Betriebsart |
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| Fettablasshahn |
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| Steuerung |
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| Kontrollleuchte |
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| Ein-/Ausschalter |
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| Eigenschaften |
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Technische Daten | |
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| Geräteanschluss |
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| Spannung |
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| Frequenz |
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| Breite Korb |
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| Tiefe Korb |
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| Höhe Korb |
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| Korbinhalt |
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| Serie |
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| Typ |
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| Anzahl Becken |
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| Breite Becken |
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| Tiefe Becken |
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| Höhe Becken |
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| Beckeninhalt |
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| Anzahl Körbe |
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| Kaltzone |
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| Temperaturbereich von |
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| Temperaturbereich bis |
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| Füße höhenverstellbar |
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| Anschlusswert |
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| Material |
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| Breite |
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| Tiefe |
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| Höhe |
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| Gewicht |
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