Die leistungsstarke Induktionstechnologie sorgt für eine ideal eingestellte Temperatur – und das konstant. Das Frittieren der gewünschten Lebensmittel gelingt sehr präzise und sorgt für ein optimales Ergebnis.
Induktions-Fritteuse 8L Plus
Art.-Nr.: 165118 | GTIN: 4015613742083
479,00 € UVP zzgl. gesetzlicher MwSt
Für Handelspartner
Für Endnutzer
Highlights
Präzise Temperaturkontrolle durch Induktion
Die moderne Induktionstechnologie hält die Frittier-Temperatur konstant – für reproduzierbare Garergebnisse in gleichbleibender Qualität.
Kupfer-Innentechnik für maximale Wärmeleistung
Ein integriertes Kupfer-Heizelement sorgt für extrem schnelle Aufheizzeiten und minimiert Wartezeiten im professionellen Betrieb.
Exakte Portionierung bei voller Kapazität
Mit einem klar definierten Korbinhalt von 5,5 Litern und großzügigem 8-Liter-Becken lassen sich große Mengen punktgenau und effizient zubereiten.
Fettwechsel einfach gemacht
Ein integrierter Fettablasshahn ermöglicht das sichere und zügige Entleeren – ideal für reibungslose Reinigungsprozesse im Küchenalltag.
Kompakt und anschlussfertig
Als steckerfertiges Tischgerät mit 230 V-Anschluss lässt sich die Fritteuse flexibel und platzsparend in jede Profiküche integrieren.
Klare Bedienung ohne Spielraum
Die mechanische Knebelsteuerung und Kontrollleuchten für Aufheizen und Warmhalten bieten einfache Bedienung ohne technischen Umweg.
Sicherheit mit System
Ein integrierter Sicherheitsthermostat schützt zuverlässig vor Überhitzung – für einen dauerhaft sicheren Fritteusenbetrieb.
Robuster Edelstahl für den Dauereinsatz
Das Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl ist besonders langlebig, pflegeleicht und für den intensiven Einsatz in Großküchen konzipiert.
Details
Lieferumfang | |
|---|---|
| Inklusive |
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Material und Verarbeitung | |
|---|---|
| Heizelement aus Edelstahl |
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| Heizelement |
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| Farbe |
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Sicherheit und Hygiene | |
|---|---|
| Fettauffangbehälter |
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| Sicherheitsthermostat |
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| Wichtiger Hinweis |
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Ausstattung und Funktionen | |
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| Betriebsart |
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| Fettablasshahn |
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| Steuerung |
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| Kontrollleuchte |
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| Ein-/Ausschalter |
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| Eigenschaften |
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Technische Daten | |
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| Geräteanschluss |
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| Spannung |
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| Frequenz |
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| Breite Korb |
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| Tiefe Korb |
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| Höhe Korb |
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| Korbinhalt |
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| Serie |
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| Typ |
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| Anzahl Becken |
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| Breite Becken |
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| Tiefe Becken |
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| Höhe Becken |
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| Beckeninhalt |
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| Anzahl Körbe |
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| Kaltzone |
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| Temperaturbereich von |
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| Temperaturbereich bis |
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| Füße höhenverstellbar |
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| Anschlusswert |
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| Material |
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| Breite |
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| Tiefe |
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| Höhe |
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| Gewicht |
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