Für Handelspartner
Für Endnutzer
Highlights
Maximale Leistung für höchste Anforderungen
Mit 22 kW Gasleistung erfüllt die Kippbratpfanne G80LHK auch bei großem Speiseaufkommen zuverlässig jede Anforderung in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung.
Viel Volumen, kompakte Bauweise
80 Liter Bratkapazität in einem Gerät mit ergonomisch durchdachter Kippvorrichtung – ideal für Großküchen mit hohem Output und begrenztem Raum.
Präzise Temperatursteuerung für perfekte Garpunkte
Der breite Temperaturbereich von 100 °C bis 300 °C ermöglicht exakte Zubereitung empfindlicher Speisen ebenso wie schnelles Anbraten großer Mengen.
Stabilität trifft auf Flexibilität
Höhenverstellbare Edelstahlfüße erlauben die Anpassung an unterschiedlichste Arbeitshöhen – für ermüdungsfreies Arbeiten und optimale Ergonomie.
Sicher kochen mit durchdachter Technik
Das integrierte Sicherheitssystem mit Thermoelement sowie Piezo-Zündung und Pilotflamme sorgen für zuverlässigen Betrieb und minimieren Ausfallrisiken im Küchenalltag.
Robuste Materialien für den täglichen Dauereinsatz
Der Tiegel aus hochwertigem Chromnickelstahl (CNS 18/10) garantiert Langlebigkeit, leichte Reinigung und hygienisches Arbeiten auch bei intensiver Nutzung.
Flexibler Gasbetrieb für jede Küchensituation
Ob Erdgas H oder Flüssiggas – dank der mitgelieferten 50 mbar-Düsen ist die G80LHK sofort einsatzbereit, unabhängig von der Gasart.
Einbau-Wassereinspeisung für effizientes Arbeiten
Mit integriertem Wassereinlaufhahn und 12-mm-Wasseranschluss lässt sich die Reinigung und Zubereitung direkt am Gerät zeitsparend umsetzen.
Details
Material und Verarbeitung | |
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| Material Tiegel |
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Sicherheit und Hygiene | |
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| Wichtiger Hinweis |
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Ausstattung und Funktionen | |
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| Wassereinlaufhahn |
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| Kippvorrichtung |
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| Eigenschaften |
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| Betriebsart |
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Technische Daten | |
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| Gas-Art |
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| Pilotflamme |
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| Zünd-Art |
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| Temperaturbereich von |
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| Temperaturbereich bis |
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| Inhalt |
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| Nutzinhalt |
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| Serie |
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| Wasseranschluss |
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| Breite Tiegel |
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| Tiefe Tiegel |
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| Höhe Tiegel |
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| Füße höhenverstellbar |
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| Höhenverstellbar von |
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| Höhenverstellbar bis |
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| Anschlusswert Gas |
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| Material |
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| Breite |
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| Tiefe |
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| Höhe |
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| Gewicht |
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