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Kippbratpfanne E80LHK

Art.-Nr.: 193036 | GTIN: 4015613721224
€7,479.00 UVP zzgl. gesetzlicher MwSt

Für Handelspartner

Für Endnutzer

Elektro-Kippbratpfanne E80LHK, 70 Liter Nutzinhalt, 798 mm Tiegelbreite, 9,9 kW, Incoloy-Heizwiderstände. Sicherheitsabschaltung bei Störung, Wasseranschluss 12 mm, manuelle Kippvorrichtung, bis 300 °C. Für Großküchen mit mittlerem bis hohem Zubereitungsvolumen.

Highlights

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Großes Volumen für hohe Anforderungen

Mit 80 Litern Inhalt und 70 Litern Nutzvolumen eignet sich die Kippbratpfanne E80LHK ideal für Großküchen, Catering und Gemeinschaftsverpflegung mit hohem Ausstoß.

Gleichmäßige Hitze – zuverlässige Ergebnisse

Die Heizwiderstände aus Incoloy 800 garantieren eine gleichmäßige Wärmeverteilung bis 300 °C – für punktgenaues Garen, Braten und Schmoren.

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Robustheit, auf die Sie zählen können

Der Tiegel aus hochwertigem CNS 18/10 Chromnickelstahl ist äußerst widerstandsfähig, hygienisch und leicht zu reinigen – ideal für den täglichen Dauereinsatz.

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Manuelles Kippen – volle Kontrolle

Die zuverlässige Handkippvorrichtung erlaubt ein sicheres und präzises Portionieren, auch bei großen Mengen und heißen Inhalten.

Höhenverstellbar für ergonomisches Arbeiten

Dank stufenlos höhenverstellbarer Füße von 850 bis 910 mm passt sich das Gerät Ihrer Arbeitsumgebung optimal an und schützt langfristig die Gesundheit Ihrer Mitarbeitenden.

Sicherheitsfunktion integriert

Bei einer technischen Störung wird die Stromzufuhr automatisch unterbrochen – für maximalen Schutz im Küchenalltag.

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Direkter Wasseranschluss spart Zeit

Der 12 mm Wasseranschluss mit Einlaufhahn ermöglicht komfortables Befüllen und Reinigen direkt am Gerät – effizient und hygienisch.

Details

Material Tiegel
  • Chromnickelstahl
Schutzart
  • IPX4
Wichtiger Hinweis
  • -
Kontrollleuchte
  • Ja
Wassereinlaufhahn
  • Ja
Kippvorrichtung
  • Manuell
Eigenschaften
  • Bei Störung Unterbrechung der Stromzufuhr
  • Heizwiderstände aus "Incoloy 800"
Betriebsart
  • Elektro
Anschlusswert
  • 9,9 kW
Spannung
  • 400 V
Frequenz
  • 50 Hz
Geräteanschluss
  • 3 NAC
Temperaturbereich von
  • 45 °C
Temperaturbereich bis
  • 300 °C
Inhalt
  • 80 Liter
Nutzinhalt
  • 70 Liter
Serie
  • -
Wasseranschluss
  • 12 mm
Breite Tiegel
  • 798 mm
Tiefe Tiegel
  • 570 mm
Höhe Tiegel
  • 200 mm
Füße höhenverstellbar
  • Ja
Höhenverstellbar von
  • 850 mm
Höhenverstellbar bis
  • 910 mm
Material
  • CNS 18/10
Breite
  • 900 mm
Tiefe
  • 900 mm
Höhe
  • 900 mm
Gewicht
  • 158 kg

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