Für Handelspartner
Für Endnutzer
Highlights
Beeindruckende Hitzeleistung für perfekte Ergebnisse
Mit bis zu 450 °C sorgt der NT 621 für originalgetreue Steinofenqualität – ideal für traditionelle Pizza mit knusprigem Boden und saftigem Belag.
Robust gebaut für den täglichen Gastronomieeinsatz
Das lackierte Stahlblech-Gehäuse in Kombination mit einer isolierten Backkammer aus Schamottstein gewährleistet Langlebigkeit und zuverlässige Leistung im Profi-Alltag.
Optimale Ausnutzung der Kapazität
Mit Platz für vier Pizzen à 30 cm bietet der Ofen eine produktive Lösung für Stoßzeiten in Großküche und Gastronomie.
Präzise Hitzesteuerung dank getrennt regelbarer Ober- und Unterhitze
Der NT 621 ermöglicht punktgenaues Anpassen der Hitzeverteilung – für individuelle Bräunung und perfekte Backergebnisse bei unterschiedlichsten Teigarten.
Durchblick mit Sichtfenster und Innenbeleuchtung
Backvorgänge überwachen, ohne die Tür zu öffnen – das spart Energie und sichert konstante Backtemperaturen für gleichmäßige Resultate.
Hochwertige Isolierung für Energieeffizienz
Die Innenisolierung mit Steinwolle minimiert Wärmeverluste – für effizienten Dauerbetrieb bei konstant hoher Temperatur und niedrigem Energieverbrauch.
Durchdacht für den vielseitigen Einsatz
Mit einem Temperaturbereich von 85 °C bis 450 °C eignet sich der NT 621 nicht nur für Pizza, sondern auch für Flammkuchen, Focaccia und viele weitere Backwaren.
Kompakter Profi mit leistungsstarkem 5 kW-Anschluss
Trotz seiner kompakten Außenabmessungen liefert der Pizzaofen zuverlässige Leistung bei 400 V – ideal für den flexiblen Einbau in professionelle Küchenumgebungen.
Details
Material und Verarbeitung | |
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| Material Backkammer |
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| Farbe |
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Sicherheit und Hygiene | |
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| Wichtiger Hinweis |
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Ausstattung und Funktionen | |
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| Backofen-Funktionen |
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| Ober- / Unterhitze getrennt regelbar |
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| Temperaturanzeige |
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| Timer |
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| Innenbeleuchtung |
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| Sichtfenster |
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Technische Daten | |
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| Pizza-Aufnahmefähigkeit |
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| Anzahl Backkammern |
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| Breite innen |
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| Tiefe Innen |
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| Höhe Innen |
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| Temperaturbereich von |
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| Temperaturbereich bis |
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| Pizzaofen Serie |
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| Isolierung |
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| Anschlusswert |
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| Spannung |
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| Frequenz |
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| Geräteanschluss |
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| Material |
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| Breite |
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| Tiefe |
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| Höhe |
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| Gewicht |
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