Der kompakte Pizzaofen ist die ideale Wahl für Bistros, Imbissbetriebe oder Snackbars. Mit separat schaltbarer Ober- und Unterhitze lassen sich auf dem Steinboden Pizzen mit einem Durchmesser von 40 cm knusprig backen. Sichtfenster und Timer sorgen für perfekte Ergebnisse.
Pizzaofen ST415
Art.-Nr.: 2002102 | GTIN: 4015613731612
475,00 € UVP zzgl. gesetzlicher MwSt
Für Handelspartner
Für Endnutzer
Highlights
Knusprige Ergebnisse auf Stein gebacken
Dank hitzebeständigem Steinboden erzielt der ST415 ein authentisches Backergebnis mit perfektem Pizzaboden – ideal für anspruchsvolle Gäste.
Unabhängige Temperatursteuerung für Präzision
Separat regelbare Ober- und Unterhitze ermöglichen eine punktgenaue Anpassung an unterschiedliche Teigarten und Beläge.
Volle Kontrolle durch Sichtfenster & Innenbeleuchtung
Backvorgänge können jederzeit visuell verfolgt werden – ohne Hitzeverlust durch Öffnen der Tür.
Startklar in nur 10 Minuten
Mit seiner kurzen Aufheizzeit ist der ST415 sofort einsatzbereit – besonders im schnellen Snackbetrieb ein klarer Effizienzvorteil.
Flexibler Timer für strukturierte Abläufe
Wahlweise 0–120 Minuten oder Dauerbetrieb – der integrierte Timer unterstützt zuverlässige Backzeiten und entlastet das Personal.
Idealformat für schnelle Einzelportionen
Die großzügige Backkammer nimmt eine 40 cm Pizza auf – perfekt für Einzelbestellungen mit hohem Durchsatz.
2 kW Anschlusswert für den professionellen Einsatz
Mit 2 kW Anschlusswert an 230 V Netzspannung lässt sich der Ofen direkt anschließen – ohne Umrüsten oder Starkstrombedarf.
Robust durch Edelstahl und Baumwollisolierung
robuste Materialien sichern den professionellen Einsatz – auch bei täglicher Beanspruchung im Gastronomiebetrieb.
Details
Material und Verarbeitung | |
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| Material Backkammer |
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| Farbe |
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Sicherheit und Hygiene | |
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| Wichtiger Hinweis |
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Ausstattung und Funktionen | |
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| Backofen-Funktionen |
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| Ober- / Unterhitze getrennt regelbar |
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| Temperaturanzeige |
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| Timer |
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| Innenbeleuchtung |
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| Sichtfenster |
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| Eigenschaften |
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Technische Daten | |
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| Pizza-Aufnahmefähigkeit |
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| Anzahl Backkammern |
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| Breite innen |
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| Tiefe Innen |
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| Höhe Innen |
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| Temperaturbereich von |
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| Temperaturbereich bis |
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| Pizzaofen Serie |
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| Isolierung |
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| Anschlusswert |
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| Spannung |
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| Frequenz |
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| Geräteanschluss |
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| Material |
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| Breite |
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| Tiefe |
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| Höhe |
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| Gewicht |
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