Egal ob frisch oder vorgegart – Mit dem hitzebeständigen Stein, der getrennt schaltbaren Ober-/Unterhitze und dem Timer wird jede einzelne Pizza zum Genuss. Dank der kompakten Bauweise findet der Pizzaofen überall seinen Platz – ob in Bistros, Imbissbetrieben, Snackbars oder kleinen Gastronomieküchen.
Für Handelspartner
Für Endnutzer
Highlights
Kompakt gebaut – bereit für jeden Einsatz
Mit nur einer Backkammer und platzsparender Bauweise passt der ST415-2 selbst in kleinste Küchen und ermöglicht professionelle Pizzazubereitung auf engstem Raum.
Jede Pizza bei optimaler Hitze
Die getrennt einstellbare Ober- und Unterhitze bis 350 °C sorgt für punktgenaue Backergebnisse – egal ob frischer Teig oder vorgegarte Ware.
Steinbackfläche für original Pizzagenuss
Der hitzebeständige Bodenstein liefert authentische Knusprigkeit und speichert Hitze zuverlässig – für konstant hohe Backqualität.
Zeitsouverän mit integriertem Timer
Mit individuell einstellbarem Timer bis zu 120 Minuten sowie Dauerbetrieb und akustischem Signal behalten Sie jederzeit die Kontrolle über Ihren Backvorgang.
Sicher isoliert – effizient im Betrieb
Dank Rundum-Isolierung aus hitzebeständiger Baumwolle bleibt die Wärme im Gerät – für energieeffizientes Arbeiten und konstant hohe Temperaturen.
Steckerfertig für sofortigen Start
Mit 230 V-Anschluss und 2 kW Leistung ist der ST415-2 sofort einsatzbereit – ganz ohne Installationsaufwand oder Umbauten.
Einsehen, ohne zu öffnen
Die integrierte Innenbeleuchtung ermöglicht präzise Sichtkontrolle während des Backens – auch ohne Sichtfenster in der Tür.
Ideal für große Pizzen trotz Einzelkammer
Mit einer Aufnahme für eine Pizza bis Ø 40 cm erfüllt der ST415-2 auch bei geringer Stellfläche hohe Anforderungen im Snack- und Gastrobereich.
Details
Material und Verarbeitung | |
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| Material Backkammer |
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| Farbe |
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Sicherheit und Hygiene | |
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| Wichtiger Hinweis |
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Ausstattung und Funktionen | |
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| Backofen-Funktionen |
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| Ober- / Unterhitze getrennt regelbar |
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| Temperaturanzeige |
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| Timer |
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| Innenbeleuchtung |
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| Sichtfenster |
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| Eigenschaften |
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Technische Daten | |
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| Pizza-Aufnahmefähigkeit |
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| Anzahl Backkammern |
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| Breite innen |
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| Tiefe Innen |
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| Höhe Innen |
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| Temperaturbereich von |
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| Temperaturbereich bis |
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| Pizzaofen Serie |
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| Isolierung |
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| Anschlusswert |
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| Spannung |
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| Frequenz |
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| Geräteanschluss |
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| Material |
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| Breite |
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| Tiefe |
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| Höhe |
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| Gewicht |
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