Im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung, Caterings und großen Gastronomieküchen ist der Elektro-Kochkessel das ideale Gerät für die Zubereitung von Speisen in großen Mengen - von Suppen über Eintöpfe bis hin zu Beilagen wie Kartoffeln, Nudeln oder Reis.
Art.-Nr.: 280015 | GTIN: 4015613705378
9 998,00 € UVP zzgl. gesetzlicher MwSt
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Für Endnutzer
Highlights
Großvolumige Effizienz – 113 Liter Kapazität
Ideal für Großküchen: Bereiten Sie mühelos Suppen, Eintöpfe oder Beilagen in hohen Stückzahlen zu – ohne Kompromisse bei Qualität und Zeitmanagement.
Zuverlässigkeit durch smarte Sicherheitssysteme
Automatische Wasserstandskontrolle, Drucküberwachung und Abschaltautomatik schützen Personal und Gerät bei jedem Einsatz – für maximalen Betriebsfrieden.
Hochleistungsbeheizung aus Speziallegierung
Die gussgekapselten Incoloy 800-Heizelemente ermöglichen eine gleichmäßige Wärmeverteilung und reduzieren Ankochzeiten – für konstant hohe Küchenleistung.
Höchste Hygiene dank durchdachtem Edelstahl-Design
Der komplett aus Edelstahl gefertigte Kessel lässt sich leicht reinigen und erfüllt zuverlässig alle Anforderungen an gewerbliche Hygieneprozesse.
Ergonomisches Arbeiten durch Höhenverstellung
Passen Sie die Arbeitshöhe flexibel zwischen 850 und 900 mm an – für ermüdungsfreies Arbeiten im anspruchsvollen Küchenalltag.
Präzise Steuerung mit klarer Rückmeldung
Zweistufige Temperaturregelung mit Kontrollleuchten für Betriebsstatus und Wasserstand garantieren einfache Bedienung und maximale Prozesssicherheit.
Flexibler Wasseranschluss für jede Installation
Mit integriertem Einlaufventil für Kalt- und Warmwasser passt sich der Kochkessel Ihren betrieblichen Gegebenheiten präzise an.
Schnelles Entleeren mit Ablasshahn und Ablaufsieb
Der integrierte Auslass mit Sieb sorgt für einen sicheren, kontrollierten und sauberen Ablauf – selbst bei großen Mengen und festen Bestandteilen.
Details
Lieferumfang | |
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| Auf Anfrage lieferbar |
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Material und Verarbeitung | |
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| Material Kessel |
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Sicherheit und Hygiene | |
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| Wichtiger Hinweis |
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Ausstattung und Funktionen | |
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| Betriebsart |
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| Steuerung |
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| Ablasshahn |
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| Temperaturregelung |
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| Kontrollleuchte |
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| Eigenschaften |
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Technische Daten | |
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| Spannung |
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| Frequenz |
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| Geräteanschluss |
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| Serie |
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| Wasseranschluss |
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| Inhalt |
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| Nutzinhalt |
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| Durchmesser Kessel |
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| Höhe Kessel |
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| Beheizungs-Art |
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| Füße höhenverstellbar |
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| Höhenverstellbar von |
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| Höhenverstellbar bis |
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| Anschlusswert |
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| Material |
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| Breite |
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| Tiefe |
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| Höhe |
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| Gewicht |
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