Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausführung in CNS 18/10 die ideale Wahl für die moderne Profi-Küche mit hohen Ansprüchen. Durch den modularen Aufbau, die funktionale Ausstattung, die 900 mm-Bautiefe und viele praktische Features ist sie hervorragend für große Produktionskapazitäten geeignet. Erstklassig, flexibel und leistungsstark.
Art.-Nr.: 284117 | GTIN: 4015613677071
109,00 € UVP zzgl. gesetzlicher MwSt
Für Handelspartner
Für Endnutzer
Highlights
Präzise Portionierung ohne Kompromisse
Mit seinem exakt genormten 1/6 GN-Format ermöglicht der Nudelkorb eine effiziente Zubereitung und Portionierung – ideal für standardisierte Garprozesse in der Profiküche.
Robust für den Dauerbetrieb
Aus hochwertigem CNS 18/10 gefertigt, hält der Korb selbst intensiven, täglichen Beanspruchungen stand – langlebig und hygienisch in anspruchsvollen Küchenumgebungen.
Optimale Handhabung auch im Hitzebetrieb
Dank hitzebeständigem Kunststoffgriff bleibt der Korb jederzeit sicher in der Hand – für reibungslose Abläufe auch bei hoher Taktung.
Mehr Effizienz bei großen Kapazitäten
Die 205 mm Höhe bietet reichlich Platz für Portionen – perfekt kombinierbar mit GN-Cooking-Systemen für eine gleichmäßige Garleistung im Großbetrieb.
Passgenaue Integration in Profi-Systeme
Die Kompatibilität mit modularem 900er Küchen-Equipment sorgt für durchgängige Abläufe und nahtlose Integration in bestehende Garkonzepte.
Kompaktes Format für flexible Nutzung
Das platzsparende 1/6 GN-Maß erlaubt den parallelen Einsatz mehrerer Körbe – ideal für variierende Pastasorten oder Beilagen im Parallelbetrieb.
Pflegeleicht und hygienisch im Detail
Die glatte Oberflächenstruktur aus Edelstahl macht die Reinigung besonders unkompliziert – für maximale Hygiene bei minimalem Zeitaufwand.
Ein Standard, der Individualität erlaubt
In Kombination mit anderen GN-Körben flexibel einsetzbar – für modulare Lösungen in individuell abgestimmten Kochprozessen.
Details
Sicherheit und Hygiene | |
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Technische Daten | |
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| Gastronorm |
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