Bain Marie 700, B400, UO, mWE
Für Handelspartner
Für Endnutzer
Highlights
Präzise Warmhaltung bei voller Kontrolle
Dank einstellbarem Temperaturbereich von 30 bis 90 °C gelingen Speisenausgabe und -pufferung exakt auf den Punkt – für gleichbleibend hohe Qualität im Gastronomiealltag.
Robust gebaut für den Dauereinsatz
Gefertigt aus pflegeleichtem CNS 18/10 eignet sich die Bain Marie optimal für hohe Beanspruchung in Großküchen – langlebig, hygienisch und widerstandsfähig.
Effiziente Wärmenutzung bei geringem Energiebedarf
Mit einem Anschlusswert von nur 1 kW wird Speisewärme effizient erzeugt – ideal für wirtschaftlichen Dauerbetrieb und den professionellen Einsatz.
Flexibel in jede Küche integrierbar
Der offene Unterbau und höhenverstellbare Füße (850–900 mm) ermöglichen individuelle Anpassung an jede Arbeitsumgebung – für durchdachte Ergonomie und optimale Arbeitsabläufe.
GN-optimierte Beckengröße für höchste Kompatibilität
Mit Platz für 1 x 1/1 GN-Behälter bis 150 mm Tiefe erfüllt das Gerät gängige Anforderungen in Produktions- und Ausgabeküchen – maximal kompatibel für den professionellen Einsatz.
Sicher und bequem befüllbar – mit Ein- und Ablaufhahn
Der integrierte Wassereinlauf- und Ablaufhahn erleichtert Handling, Reinigung und tägliche Nutzung – für hygienisches Arbeiten ohne Zeitverlust.
Teil der modularen Serie 700
Nahtlose Integration in Küchenzeilen dank bewährtem Serienkonzept, das Planungssicherheit und optische Einheit garantiert.
Elektrobetrieb für sauberen, unkomplizierten Einsatz
Die elektrische Betriebsweise macht das Gerät unabhängig von Gasanschlüssen – ideal für flexible Küchenkonzepte und moderne Betriebsanforderungen.
Details
Lieferumfang | |
|---|---|
| Inklusive |
|
| Nicht im Lieferumfang enthalten |
|
Sicherheit und Hygiene | |
|---|---|
| Wichtiger Hinweis |
|
Ausstattung und Funktionen | |
|---|---|
| Unterbau-Art |
|
| Betriebsart |
|
| Wasserablaufhahn |
|
| Wassereinlaufhahn |
|
Technische Daten | |
|---|---|
| Füße höhenverstellbar |
|
| Höhenverstellbar von |
|
| Höhenverstellbar bis |
|
| Spannung |
|
| Frequenz |
|
| Geräteanschluss |
|
| Typ |
|
| Serie |
|
| Anschlusswert |
|
| Anzahl Becken |
|
| Beckengröße, GN-Format |
|
| Tiefe GN-Behälter max. |
|
| Temperaturbereich von |
|
| Temperaturbereich bis |
|
| Material |
|
| Breite |
|
| Tiefe |
|
| Höhe |
|
| Gewicht |
|