Fritteuse 700, B800, 2x15L
Für Handelspartner
Für Endnutzer
Highlights
Maximale Leistung für hohe Taktzahlen
Mit 30 kW Anschlussleistung meistert die Fritteuse auch Stoßzeiten mühelos – ideal für Großküchen mit kontinuierlichem Durchsatz.
Zwei Becken, drei Körbe – volle Flexibilität
Unabhängig nutzbare Becken und eine clevere Korbaufteilung ermöglichen die gleichzeitige Zubereitung unterschiedlicher Speisen.
Sicher und präzise im Temperaturmanagement
Der integrierte Sicherheitsthermostat und die feinjustierbare Temperaturregelung von 100 bis 190 °C garantieren optimale Frittierergebnisse.
Kaltzone schützt Aroma und verlängert Fettlebensdauer
Die großzügige Kaltzone reduziert Rückstandsverbrennung – für besseren Geschmack und wirtschaftlicheren Fettverbrauch.
Einfaches Handling durch durchdachte Ausstattung
Fettablasshähne, höhenverstellbare Füße und ein integrierter Fettauffangbehälter erleichtern Reinigung und Wartung im hektischen Küchenalltag.
Robustes Edelstahlgehäuse für den täglichen Einsatz
Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 Edelstahl, bietet das Standgerät hohe Stabilität und hygienische Reinigung für den professionellen Betrieb.
Individuell anpassbar für ergonomisches Arbeiten
Die Arbeitshöhe lässt sich zwischen 850 und 900 mm exakt einstellen – für rückenschonendes Frittieren am laufenden Band.
Platznutzung mit System – trotz hoher Kapazität
Kompakt in der Breite, aber mit 2x15 Litern Fassungsvermögen ausgestattet – perfekt für begrenzte Stellflächen ohne Leistungseinbußen.
Details
Lieferumfang | |
|---|---|
| Inklusive |
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Material und Verarbeitung | |
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| Farbe |
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Sicherheit und Hygiene | |
|---|---|
| Fettauffangbehälter |
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| Sicherheitsthermostat |
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| Wichtiger Hinweis |
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Ausstattung und Funktionen | |
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| Unterbau-Art |
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| Betriebsart |
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| Fettablasshahn |
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| Steuerung |
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| Kontrollleuchte |
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| Ein-/Ausschalter |
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| Eigenschaften |
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Technische Daten | |
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| Höhenverstellbar von |
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| Höhenverstellbar bis |
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| Spannung |
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| Frequenz |
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| Geräteanschluss |
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| Breite Korb 1 |
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| Tiefe Korb 1 |
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| Höhe Korb 1 |
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| Korbinhalt Korb 1 |
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| Breite Korb 2 |
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| Tiefe Korb 2 |
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| Höhe Korb 2 |
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| Korbinhalt Korb 2 |
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| Serie |
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| Typ |
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| Anzahl Becken |
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| Beckeninhalt |
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| Anzahl Körbe |
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| Kaltzone |
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| Temperaturbereich von |
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| Temperaturbereich bis |
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| Füße höhenverstellbar |
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| Anschlusswert |
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| Material |
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| Breite |
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| Tiefe |
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| Höhe |
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| Gewicht |
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