Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausführung in CNS 18/10 die ideale Wahl für die moderne Profi-Küche mit hohen Ansprüchen. Durch den modularen Aufbau, die funktionale Ausstattung, die 900 mm-Bautiefe und viele praktische Features ist sie hervorragend für große Produktionskapazitäten geeignet. Erstklassig, flexibel und leistungsstark.
Gasherd 900, B800, 4FL, GBO 2/1GN
Für Handelspartner
Für Endnutzer
Highlights
Maximale Leistung für höchste Taktfrequenz
Mit einem Gesamtanschlusswert von 32,5 kW und vier leistungsstarken Zweikreisbrennern ist der Gasherd 900 für Großküchen und Spitzenzeiten bestens gerüstet.
Robuste Edelstahlqualität für dauerhaften Einsatz
Gefertigt aus CNS 18/10 Edelstahl widersteht dieses Gerät dauerhaft höchsten Belastungen in Gastronomie und Großküche – hygienisch, pflegeleicht und langlebig.
Modular gedacht – flexibel umgesetzt
Die Serie 900 Master überzeugt durch modularen Aufbau und 900 mm Bautiefe – ideal für maßgeschneiderte Küchenkonzepte mit hoher Produktionstiefe.
Integrierter Gas-Backofen mit 2/1 GN-Kapazität
Der vollwertige Gas-Backofen mit Piezo-Zündung und 300 mm Innenhöhe bietet Platz für 2/1 GN-Behälter – optimal für effiziente Speisenzubereitung auf engem Raum.
Individuelle Energieversorgung inklusive
Ob Erdgas H, Flüssiggas oder Erdgas L – mit den mitgelieferten Düsen ist der Gasherd sofort an Ihre Infrastruktur anpassbar.
Durchdachtes Detail: Herausnehmbare Brennmulden
Die praktischen Auffangschalen unter den Brennmulden lassen sich zur Reinigung mühelos entnehmen – für mehr Effizienz im Alltag.
Ergonomie, die sich anpasst
Dank höhenverstellbarer Füße (900–950 mm) lässt sich der Gasherd optimal an jede Arbeitsumgebung anpassen – für komfortables und sicheres Arbeiten.
Klar strukturierte Hitzezonen für volle Kontrolle
Mit vier unterschiedlich starken Gasbrennern (3,5 bis 8 kW) bietet das Gerät maximale Flexibilität für jede Zubereitungsart – vom Schwenken bis zum Schnellkochen.
Details
Ausstattung und Funktionen | |
|---|---|
| Multifunktions-Backofen |
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| Backofen-Eigenschaften |
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| Betriebsart |
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| Eigenschaften |
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Technische Daten | |
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| Backofen-Art |
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| Temperaturbereich von |
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| Temperaturbereich bis |
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| Breite Backofen |
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| Tiefe Backofen |
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| Höhe Backofen |
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| Gastronorm |
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| Höhenverstellbar von |
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| Höhenverstellbar bis |
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| Backofen-Anschlusswert |
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| Gas-Art |
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| Gasbrenner |
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| Zünd-Art |
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| Serie |
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| Art der Kochstellen |
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| Anzahl Kochstellen |
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| Verteilung Kochstellen |
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| Typ |
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| Füße höhenverstellbar |
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| Anschlusswert |
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| Material |
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| Breite |
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| Tiefe |
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| Höhe |
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| Gewicht |
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