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4 Flammen Gasherd, EBO 2/1GN

Art.-Nr.: 2952271 | GTIN: 4015613682754
5 298,00 € UVP zzgl. gesetzlicher MwSt

Für Handelspartner

Für Endnutzer

Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausführung in CNS 18/10 die ideale Wahl für die moderne Profi-Küche mit hohen Ansprüchen. Funktional, modular, leistungsstark – hervorragend geeignet für große Produktionskapazitäten.

Highlights

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Leistung, die Ihre Küche trägt

Mit einer Gesamtleistung von 24,5 kW und vier leistungsstarken Zweikreisbrennern ist der 4 Flammen Gasherd optimal auf hohe Produktionsvolumen in der Profiküche ausgelegt.

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Effiziente Wärmeverteilung – punktgenau gesteuert

Die abgestufte Brennerverteilung von 3,5 kW bis 8 kW ermöglicht präzises Arbeiten und maximale Energieausnutzung – für jede Kochanforderung die passende Leistung.

Robustes Design für den Dauereinsatz

Dank massiver CNS 18/10 Edelstahlverarbeitung widersteht das Gerät selbst härtesten Bedingungen in Großküchen – langlebig, reinigungsfreundlich und hygienisch einwandfrei.

Flexibilität bei Gasarten inklusive

Serienmäßig mit Düsen für Erdgas H, Erdgas L und Flüssiggas ausgestattet – ein Gerät, das sich unkompliziert an Ihre Energieversorgung anpassen lässt.

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Mehr Raum für Großes

Der großzügige Elektro-Backofen im 2/1 GN-Format bietet Platz für großformatige Einsätze und gewährleistet gleichmäßiges Garen auf professionellem Niveau.

Modular gedacht, professionell gemacht

Als Teil der modularen Serie 900 Master lässt sich das Gerät nahtlos kombinieren und individuell in bestehende Küchenzeilen integrieren – für perfekt abgestimmte Arbeitsabläufe.

Stabilität mit Spielraum

Die höhenverstellbaren Füße von 900–950 mm ermöglichen eine ergonomisch optimale Arbeitshöhe – auch bei uneinheitlichen Bodenverhältnissen.

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Durchdacht bis ins Detail

Herausnehmbare Brennmulden-Auffangschalen erleichtern die Reinigung und erhöhen die Betriebssicherheit – für einen effizienten Alltag in Gastronomie und Catering.

Details

Multifunktions-Backofen
  • Nein
Betriebsart
  • Elektro / Gas
Eigenschaften
  • Brennmulden mit herausnehmbarer Auffangschale
Backofen-Spannung
  • 400 V
Backofen-Anschluss
  • 3 NAC
Frequenz
  • 50/60 Hz
Backofen-Art
  • Elektro
Temperaturbereich von
  • 70 °C
Temperaturbereich bis
  • 300 °C
Breite Backofen
  • 655 mm
Tiefe Backofen
  • 550 mm
Höhe Backofen
  • 300 mm
Gastronorm
  • 2/1 GN
Höhenverstellbar von
  • 900 mm
Höhenverstellbar bis
  • 950 mm
Backofen-Anschlusswert
  • 5,6 kW
Gas-Art
  • Erdgas H (20 mbar)
  • Flüssiggasdüsen (50 mbar) und Erdgasdüsen L (20 mbar) sind beigelegt
Gasbrenner
  • Zweikreisbrenner
Zünd-Art
  • Manuelle Zündung
Serie
  • 900
Art der Kochstellen
  • Gas
Anzahl Kochstellen
  • 4
Verteilung Kochstellen
  • 1 x 3,5 kW, 1 x 5 kW, 2 x 8 kW
Typ
  • Standgerät
Füße höhenverstellbar
  • Ja
Anschlusswert
  • 24,5 kW
Material
  • CNS 18/10
Breite
  • 800 mm
Tiefe
  • 900 mm
Höhe
  • 900 mm
Gewicht
  • 136,8 kg

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