Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausführung in CNS 18/10 die ideale Wahl für die moderne Profi-Küche mit hohen Ansprüchen. Erstklassig, flexibel und leistungsstark.
Art.-Nr.: 2952481 | GTIN: 4015613682778
7 098,00 € UVP zzgl. gesetzlicher MwSt
Für Handelspartner
Für Endnutzer
Highlights
Maximale Leistung auf kompaktem Raum
Mit 6 leistungsstarken Zweikreisbrennern und einem Gesamtanschlusswert von 37,5 kW liefert der Gasherd selbst bei hohem Gästeaufkommen konstant zuverlässige Power – ideal für anspruchsvolle Küchenprozesse.
Robust gefertigt für den Dauereinsatz
Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 Edelstahl bietet der Herd maximale Strapazierfähigkeit – optimiert für die hohen Belastungen im professionellen Gastronomiebetrieb.
Flexibler Betrieb mit Gas und Elektro
Die kombinierte Betriebsart mit Gas-Kochstellen und einem leistungsstarken Elektro-Backofen vereint Effizienz und Präzision – perfekt für vielseitige Küchenanforderungen.
Volle Kontrolle bei jedem Garvorgang
Dank manuellem Zündsystem und fein regulierbarer Zweikreisbrenner behalten Sie jederzeit die gewünschte Wärmestufe im Blick – für punktgenaues Kochen.
Ergonomisch angepasst an Ihre Arbeitsumgebung
Die höhenverstellbaren Füße (900–950 mm) erlauben eine optimale Anpassung an individuelle Arbeitsplatzbedingungen – für bequemes und rückenschonendes Arbeiten.
Optimierte Reinigung durch clevere Details
Herausnehmbare Brennmulden-Auffangschalen erleichtern die tägliche Reinigung – ein wertvoller Vorteil im dynamischen Küchenalltag.
Effiziente Wärmeverteilung im Backofen
Mit Elektro-Backofen, 5,6 kW Leistung, Umluftfunktion und 2/1 GN-Maß gelingen selbst größere Mengen gleichmäßig gegart – ideal für Caterings und Stoßzeiten.
Installationssicher für jede Gasart
Egal ob Erdgas H, Erdgas L oder Flüssiggas – mit den beigelegten Düsen ist eine flexible Anpassung an unterschiedliche Gegebenheiten problemlos möglich.
Details
Lieferumfang | |
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| Inklusive |
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Sicherheit und Hygiene | |
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| Wichtiger Hinweis |
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Ausstattung und Funktionen | |
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| Unterbau-Art |
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| Betriebsart |
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| Eigenschaften |
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Technische Daten | |
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| Backofen-Spannung |
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| Backofen-Anschluss |
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| Frequenz |
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| Breite Unterbau |
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| Tiefe Unterbau |
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| Höhe Unterbau |
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| Backofen-Art |
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| Temperaturbereich von |
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| Temperaturbereich bis |
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| Breite Backofen |
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| Tiefe Backofen |
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| Höhe Backofen |
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| Gastronorm |
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| Backofen-Anschlusswert |
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| Höhenverstellbar von |
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| Höhenverstellbar bis |
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| Gas-Art |
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| Gasbrenner |
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| Zünd-Art |
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| Serie |
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| Art der Kochstellen |
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| Anzahl Kochstellen |
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| Verteilung Kochstellen |
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| Typ |
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| Füße höhenverstellbar |
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| Anschlusswert |
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| Material |
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| Breite |
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| Tiefe |
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| Höhe |
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| Gewicht |
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