Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausführung in CNS 18/10 die ideale Wahl für die moderne Profi-Küche mit hohen Ansprüchen. Durch den modularen Aufbau, die funktionale Ausstattung, die 900 mm-Bautiefe und viele praktische Features ist sie hervorragend für große Produktionskapazitäten geeignet. Erstklassig, flexibel und leistungsstark.
Für Handelspartner
Für Endnutzer
Highlights
Maximale Power für Spitzenzeiten
Mit 13,9 kW Gasleistung liefert der Nudelkocher in Stoßzeiten konstant hohe Performance – ideal für Großküchen mit dauerhaft hoher Auslastung.
Robust gebaut für den Dauereinsatz
Gefertigt aus massivem CNS 18/10 Edelstahl bietet das Gerät maximale Widerstandsfähigkeit und ist auf den intensiven Alltag in der Profiküche ausgelegt.
Modular passend in jedes Küchenkonzept
Dank seines 900 mm tiefen Designs integriert sich der Nudelkocher perfekt in die Serie 900 Master – für nahtlose Abläufe in modular aufgebauten Küchenlinien.
Präzise Handhabung, keine Umwege
Mit integriertem Wassereinlauf- und Ablaufhahn lässt sich das 40-Liter-Becken effizient befüllen und entleeren – direkt, sicher und zeitsparend.
Flexibler Anschluss, wo Sie ihn brauchen
Dank mitgelieferter Düsen für Erdgas H, L und Flüssiggas passt sich das Gerät flexibel an verschiedene Gasversorgungen an – ohne Zusatzaufwand vor Ort.
Ergonomie trifft Stabilität
Die höhenverstellbaren Füße ermöglichen die passgenaue Anpassung an Ihre Arbeitsfläche – für ergonomisches Arbeiten und einen sicheren Stand in jeder Umgebung.
Kompakter Allrounder mit überzeugendem Volumen
Das 1/1 GN-große Becken mit 40 Litern Inhalt vereint große Kapazität auf minimaler Fläche – ideal für Standorte mit begrenztem Platzangebot.
Smarte Details im wartungsarmen Design
Flügeltür-Unterbau und klare Bauweise ermöglichen schnellen Zugang zu Technikbereichen – für einfachere Reinigung und minimierte Servicezeiten.
Details
Lieferumfang | |
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| Nicht im Lieferumfang enthalten |
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Sicherheit und Hygiene | |
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| Wichtiger Hinweis |
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Ausstattung und Funktionen | |
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| Unterbau-Art |
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| Betriebsart |
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| Wassereinlaufhahn |
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| Wasserablaufhahn |
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| Eigenschaften |
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Technische Daten | |
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| Höhenverstellbar von |
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| Höhenverstellbar bis |
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| Gas-Art |
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| Serie |
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| Typ |
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| Anzahl Becken |
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| Beckeninhalt |
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| Beckengröße, GN-Format |
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| Anzahl Körbe |
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| Füße höhenverstellbar |
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| Anschlusswert |
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| Material |
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| Breite |
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| Tiefe |
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| Höhe |
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| Gewicht |
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