Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausführung in CNS 18/10 die ideale Wahl für die moderne Profi-Küche mit hohen Ansprüchen. Durch den modularen Aufbau, die funktionale Ausstattung, die 900 mm-Bautiefe und viele praktische Features ist sie hervorragend für große Produktionskapazitäten geeignet. Erstklassig, flexibel und leistungsstark.
Für Handelspartner
Für Endnutzer
Highlights
Leistung, die mithält – auch in Stoßzeiten
Mit 18 kW Gasleistung und einem 20-Liter-Becken verarbeitet die Gas-Standfritteuse hohe Volumina zuverlässig und schnell – ideal für stark frequentierte Küchenbetriebe.
Für Profis gemacht: kompromisslos robust
Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10-Edelstahl überzeugt die Fritteuse mit maximaler Langlebigkeit und optimaler Hygiene – selbst im Dauerbetrieb.
Flexibel im Einsatz durch modulare Bauweise
Die Serie 900 Master lässt sich nahtlos in bestehende Küchenzeilen integrieren und ermöglicht individuelle Konfigurationen je nach Platzbedarf.
Gas oder Flüssiggas? Sie entscheiden.
Dank beigelegter Düsen für Erdgas H, Erdgas L und Flüssiggas ist der Anschluss flexibel an die vorhandene Gasversorgung anpassbar – ganz ohne Zusatzaufwand.
Ergonomisch durchdacht bis ins Detail
Mit höhenverstellbaren Füßen (900–950 mm) passt sich das Gerät exakt der Arbeitshöhe an – für komfortables Arbeiten auch bei längeren Schichten.
Sauberkeit im System: integrierter Fettablass
Der eingebaute Fettablasshahn mit Fettauffangbehälter vereinfacht die Entsorgung und Reinigung – für mehr Effizienz und Sicherheit im Küchenalltag.
Platzsparendes Design bei maximalem Volumen
Mit nur einem Becken und einem Korb ermöglicht die Fritteuse auf kompakter Standfläche eine effiziente Auslastung – selbst bei begrenztem Raum.
Sofort einsatzbereit – keine Installation nötig
Dank steckerfertigem Geräteanschluss ist die Fritteuse direkt nach Lieferung betriebsbereit – für reibungslose Integration in Ihre Küchenabläufe.
Details
Material und Verarbeitung | |
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| Farbe |
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Sicherheit und Hygiene | |
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| Fettauffangbehälter |
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| Wichtiger Hinweis |
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Ausstattung und Funktionen | |
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| Unterbau-Art |
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| Betriebsart |
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| Fettablasshahn |
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| Steuerung |
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| Ein-/Ausschalter |
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| Eigenschaften |
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Technische Daten | |
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| Spannung |
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| Frequenz |
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| Geräteanschluss |
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| Anschlusswert Gas |
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| Höhenverstellbar von |
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| Höhenverstellbar bis |
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| Gas-Art |
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| Breite Korb |
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| Tiefe Korb |
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| Höhe Korb |
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| Serie |
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| Typ |
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| Anzahl Becken |
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| Breite Becken |
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| Tiefe Becken |
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| Höhe Becken |
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| Beckeninhalt |
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| Anzahl Körbe |
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| Füße höhenverstellbar |
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| Anschlusswert |
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| Material |
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| Breite |
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| Tiefe |
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| Höhe |
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| Gewicht |
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