Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausführung in CNS 18/10 die ideale Wahl für die moderne Profi-Küche mit hohen Ansprüchen. Durch den modularen Aufbau, die funktionale Ausstattung, die 900 mm-Bautiefe und viele praktische Features ist sie hervorragend für große Produktionskapazitäten geeignet. Erstklassig, flexibel und leistungsstark.
Art.-Nr.: 296217 | GTIN: 4015613672861
8 449,00 € UVP zzgl. gesetzlicher MwSt
Für Handelspartner
Für Endnutzer
Highlights
Maximale Kapazität auf minimaler Fläche
Mit sechs vollwertigen 300 x 300 mm Elektrokochfeldern bietet der Herd optimale Leistung auf kompakter Grundfläche – ideal für zeitgleiches Arbeiten mit mehreren Töpfen und Pfannen.
Robustes Edelstahl – gemacht für den Dauerbetrieb
Die massive Konstruktion aus hochwertigem CNS 18/10 überzeugt durch hohe Belastbarkeit, hygienische Reinigung und extreme Langlebigkeit im professionellen Einsatz.
Volle Flexibilität dank modularem Aufbau
Die modulare Bauweise der Serie 900 Master erlaubt eine einfache Integration in bestehende Küchenlinien und bietet individuelle Anpassungsmöglichkeiten je nach Einsatzbereich.
Präzise Backergebnisse im GN 2/1-Format
Mit einem leistungsstarken Elektro-Backofen (5,6 kW) und Temperaturregelung bis 300 °C ist der EBO perfekt für das gleichmäßige Garen großer Mengen im Großküchenalltag ausgelegt.
Ergonomisch durchdacht – höhenverstellbar für jedes Team
Die stufenlos höhenverstellbaren Füße von 900 bis 950 mm sorgen für rückenschonendes Arbeiten und lassen sich individuell auf die Körpergröße Ihrer Mitarbeitenden anpassen.
Konzentrierte Power – optimal verteilt
Mit 6 Kochstellen à 4 kW und einer Gesamtleistung von 29,6 kW liefert das Gerät zuverlässige Hitze für jeden Arbeitsgang – selbst zu Stoßzeiten im Gastronomiebetrieb.
Platz trifft Struktur – großzügiger Unterbau mit Flügeltür
Der praktische Unterbau mit einer Breite von 345 mm und komfortabler Flügeltür bietet Stauraum direkt am Gerät – für effiziente Arbeitsabläufe und schnellen Zugriff auf Equipment.
Ein Gerät, viele Möglichkeiten – komplett elektrisch
Ohne Gasanschluss einsatzbereit: Die rein elektrische Betriebsart erlaubt flexible Platzierungen, senkt Planungsaufwände und vereinfacht die Inbetriebnahme im Küchenalltag.
Details
Lieferumfang | |
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| Inklusive |
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Material und Verarbeitung | |
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| Material Kochfläche |
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Sicherheit und Hygiene | |
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| Wichtiger Hinweis |
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Ausstattung und Funktionen | |
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| Unterbau-Art |
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| Betriebsart |
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| Eigenschaften |
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Technische Daten | |
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| Backofen-Art |
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| Temperaturbereich von |
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| Temperaturbereich bis |
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| Breite Backofen |
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| Tiefe Backofen |
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| Höhe Backofen |
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| Gastronorm |
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| Backofen-Anschlusswert |
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| Breite Unterbau |
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| Tiefe Unterbau |
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| Höhe Unterbau |
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| Höhenverstellbar von |
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| Höhenverstellbar bis |
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| Spannung |
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| Frequenz |
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| Geräteanschluss |
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| Serie |
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| Art der Kochstellen |
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| Anzahl Kochstellen |
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| Verteilung Kochstellen |
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| Größe Kochstellen |
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| Typ |
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| Füße höhenverstellbar |
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| Anschlusswert |
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| Material |
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| Breite |
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| Tiefe |
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| Höhe |
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| Gewicht |
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