Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausführung in CNS 18/10 die ideale Wahl für die moderne Profi-Küche mit hohen Ansprüchen. Durch den modularen Aufbau, die funktionale Ausstattung, die 900 mm-Bautiefe und viele praktische Features ist sie hervorragend für große Produktionskapazitäten geeignet. Erstklassig, flexibel und leistungsstark.
Für Handelspartner
Für Endnutzer
Highlights
Volle Kontrolle bei maximaler Auslastung
Das 1-Becken-Wasserbad fasst bis zu 2x 1/1 GN + 2x 1/3 GN–ideal für den Parallelbetrieb in Großküchen mit hohem Durchsatz.
Präzise Temperatursteuerung für sensible Speisen
Stufenlos regelbar von 30 bis 90 °C – perfekt für das Warmhalten und Temperieren temperaturempfindlicher Komponenten ohne Qualitätsverlust.
Schnelle Integration durch durchdachte Anschlüsse
Dank 3/4''-Wasseranschluss, Ablaufhahn und 3 NAC-Geräteanschluss ist das Wasserbad installationsfertig und unkompliziert in bestehende Linien integrierbar.
Robust für den Dauerbetrieb
Aus hochwertigem CNS 18/10 gefertigt, hält das Gerät auch intensiver Nutzung im Tagesgeschäft gewerblicher Küchen zuverlässig stand.
Leistung, die mitordnet: 7 kW Energieeffizienz
Hohe Heizleistung für kurze Aufheizzeiten und gleichmäßige Temperaturhaltung – energiesparend und produktionsstark zugleich.
Modular gedacht – flexibel aufgebaut
Teil der Serie 900 Master mit 900 mm Bautiefe – kompatibel mit weiteren Modulen für eine perfekt anpassbare Küchenkonfiguration.
Komfortables Handling auch bei wechselnden Teams
Offener Unterbau und höhenverstellbare Füße (900–950 mm) erlauben ergonomisches Arbeiten für unterschiedliche Körpergrößen und Arbeitsabläufe.
Durchdachtes Design für hygienisches Arbeiten
Fugenlose Verarbeitung, glatte Edelstahlflächen und integrierter Wassereinlauf- sowie Ablaufhahn erleichtern Reinigung und tägliche Hygieneprozesse.
Details
Lieferumfang | |
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| Inklusive |
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| Nicht im Lieferumfang enthalten |
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Sicherheit und Hygiene | |
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| Wichtiger Hinweis |
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Ausstattung und Funktionen | |
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| Unterbau-Art |
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| Betriebsart |
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| Wasserablaufhahn |
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| Wassereinlaufhahn |
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Technische Daten | |
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| Füße höhenverstellbar |
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| Höhenverstellbar von |
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| Höhenverstellbar bis |
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| Spannung |
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| Frequenz |
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| Geräteanschluss |
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| Typ |
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| Serie |
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| Anschlusswert |
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| Anzahl Becken |
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| Beckengröße, GN-Format |
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| Tiefe GN-Behälter max. |
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| Wasseranschluss |
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| Temperaturbereich von |
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| Temperaturbereich bis |
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| Material |
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| Breite |
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| Tiefe |
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| Höhe |
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| Gewicht |
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