Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausführung in CNS 18/10 die ideale Wahl für die moderne Profi-Küche mit hohen Ansprüchen. Durch den modularen Aufbau, die funktionale Ausstattung und viele praktische Features ist sie hervorragend für große Produktionskapazitäten geeignet.
Für Handelspartner
Für Endnutzer
Highlights
40 Liter Becken für hohe Auslastung
Mit großzügigem Volumen ermöglicht der Nudelkocher schnelle Portionswechsel und effiziente Verarbeitung auch in Stoßzeiten.
Robust gebaut für den Dauerbetrieb
Die massive Ausführung in CNS 18/10 garantiert Langlebigkeit und Hygienesicherheit selbst bei hoher Beanspruchung im Alltag.
Nahtlos integrierbar dank modularem Design
Als Teil der Serie 900 Master passt sich das Gerät nahtlos in bestehende Küchenlinien an – ideal für flexible Großküchenplanung.
Einfaches Handling durch integrierte Wasserhähne
Mit eingebautem Einlauf- und Ablaufhahn gestaltet sich der Wasserwechsel effizient und sicher – ohne zusätzliche Anschlüsse.
Stabile Standkonstruktion mit variabler Arbeitshöhe
Höhenverstellbare Füße ermöglichen ergonomisches Arbeiten bei gleichbleibender Gerätestabilität – auch auf unebenen Böden.
Stark in der Leistung – 9,6 kW Anschlusswert
Leistungsstarke Elektroheizung für schnelles Erhitzen – ideal zur Deckung hoher Nachfrage bei gleichzeitigem Energieeffizienzanspruch.
Clever nutzbarer Zwischenraum mit Flügeltür-Unterbau
Der geschlossene Unterbau bietet geschützten Stauraum direkt unter dem Gerät – für optimierte Arbeitsabläufe und mehr Ordnung.
Details
Lieferumfang | |
|---|---|
| Nicht im Lieferumfang enthalten |
|
Sicherheit und Hygiene | |
|---|---|
| Wichtiger Hinweis |
|
Ausstattung und Funktionen | |
|---|---|
| Unterbau-Art |
|
| Betriebsart |
|
| Wassereinlaufhahn |
|
| Wasserablaufhahn |
|
| Eigenschaften |
|
Technische Daten | |
|---|---|
| Höhenverstellbar von |
|
| Höhenverstellbar bis |
|
| Spannung |
|
| Frequenz |
|
| Geräteanschluss |
|
| Serie |
|
| Typ |
|
| Anzahl Becken |
|
| Beckeninhalt |
|
| Beckengröße, GN-Format |
|
| Anzahl Körbe |
|
| Füße höhenverstellbar |
|
| Anschlusswert |
|
| Material |
|
| Breite |
|
| Tiefe |
|
| Höhe |
|
| Gewicht |
|