Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausführung in CNS 18/10 die ideale Wahl für die moderne Profi-Küche mit hohen Ansprüchen. Durch den modularen Aufbau, die funktionale Ausstattung, die 900 mm-Bautiefe und viele praktische Features ist sie hervorragend für große Produktionskapazitäten geeignet. Erstklassig, flexibel und leistungsstark.
Art.-Nr.: 296511 | GTIN: 4015613672977
4.349,00 € UVP zzgl. gesetzlicher MwSt
Für Handelspartner
Für Endnutzer
Highlights
Zwei Heizzonen, volle Kontrolle
Unabhängig regelbare Zonen ermöglichen zeitgleiche Zubereitung unterschiedlicher Speisen – ideal für hohe Auslastung und präzise Garzeiten.
Halb glatt, halb gerillt – ganz flexibel
Die Kombination aus glatter und gerillter Bratfläche bietet maximale Vielseitigkeit für Fleisch, Fisch, Gemüse und Spezialitäten auf nur einem Gerät.
Stark in der Leistung, präzise im Ergebnis
Mit 15 kW Anschlussleistung liefert die Griddleplatte schnelle Hitze und gleichmäßige Ergebnisse – auch bei intensiver Nutzung im Dauerbetrieb.
Robust gebaut für den Hochbetrieb
Vollständig gefertigt aus CNS 18/10 Edelstahl hält die Griddleplatte höchsten Belastungen im Alltag stand – hygienisch, langlebig und pflegeleicht.
Tiefe Bratfläche, große Wirkung
Mit 760 mm Tiefe und 723 mm Breite bietet die Bratfläche großzügigen Raum für Parallelverarbeitung – ideal bei Spitzenzeiten und großem Gästeaufkommen.
Modular für maximale Anpassung
Teil der 900er Serie – nahtlose Kombination mit anderen Geräten für eine perfekt abgestimmte Großküchenlösung ohne Kompromisse.
Offener Unterbau – durchdachter Stauraum
Die offene Bauweise sorgt für schnellen Zugriff auf Zubehör und schafft Ordnung unter der Bratfläche – ideal für effiziente Arbeitsabläufe.
Ergonomisch höhenverstellbar
Mithilfe der verstellbaren Füße kann die Arbeitshöhe ideal an individuelle Anforderungen angepasst werden – für rückenschonendes Arbeiten im Küchenalltag.
Details
Material und Verarbeitung | |
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| Material Bratfläche |
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Sicherheit und Hygiene | |
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| Wichtiger Hinweis |
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Ausstattung und Funktionen | |
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| Heizzonen getrennt regelbar |
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| Unterbau-Art |
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| Betriebsart |
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Technische Daten | |
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| Füße höhenverstellbar |
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| Höhenverstellbar von |
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| Höhenverstellbar bis |
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| Spannung |
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| Frequenz |
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| Geräteanschluss |
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| Serie |
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| Typ |
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| Ausführung Bratfläche |
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| Breite Bratfläche |
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| Tiefe Bratfläche |
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| Anzahl Heizzonen |
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| Anschlusswert |
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| Material |
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| Breite |
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| Tiefe |
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| Höhe |
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| Gewicht |
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