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Kippbratpfanne 900 E87LHK

Art.-Nr.: 296607 | GTIN: 4015613745558
9 398,00 € UVP zzgl. gesetzlicher MwSt

Für Handelspartner

Für Endnutzer

Kippbratpfanne der Serie 900 in bekannter hochwertiger Edelstahl-Ausführung. Der Tiegel ist vollständig aus Edelstahl und fasst bis zu 70 Liter. Das Elektro-Modell mit manueller Kippvorrichtung verfügt über einen Wassereinlaufhahn und ist ausgelegt für einen Kalt- oder Warmwasseranschluss.

Highlights

Maximale Kapazität für große Anforderungen

Mit 70 Litern Nutzinhalt ist die Kippbratpfanne ideal für Großküchen und hohe Auslastungen geeignet – ohne Kompromisse bei Qualität und Effizienz.

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Präzise Temperaturkontrolle bis 300 °C

Der große Temperaturbereich ermöglicht exakte Garprozesse – vom schonenden Anbraten bis zum kräftigen Schmoren bei hoher Hitze.

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Effiziente Handhabung durch manuelle Kippfunktion

Die robuste mechanische Kippvorrichtung erlaubt ein sicheres und kontrolliertes Entleeren direkt aus dem Edelstahl-Tiegel – alltagstauglich auch bei hohem Arbeitsaufkommen.

Flexible Wasserzufuhr für reibungslose Arbeitsabläufe

Dank integriertem Wassereinlaufhahn für Kalt- und Warmwasser ist schnelles Befüllen und Reinigen jederzeit möglich – ohne zusätzlichen Installationsaufwand.

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Extrem widerstandsfähig – vollständig aus Edelstahl

Der Tiegel aus hochwertigem CNS 18/10 Edelstahl überzeugt durch Langlebigkeit, einfache Reinigung und hygienische Verarbeitung in anspruchsvollen Küchenumgebungen.

Serienqualität für den professionellen Einsatz

Die Kippbratpfanne der Serie 900 ist ein verlässliches Arbeitstier in Gastrobetrieben – leistungsstark, modular und perfekt auf moderne Großküchen abgestimmt.

Höhenverstellbar für ergonomisches Arbeiten

Zwischen 900 und 950 mm anpassbar – für rückenschonendes Arbeiten im Schichtbetrieb und individuelle Arbeitsplatzanforderungen.

Klare Kontrolle auf einen Blick

Mit separaten Kontrollleuchten für Aufheizen und Betriebszustand behalten Sie alle Funktionen sicher im Auge – für einen störungsfreien Küchenalltag.

Details

Material Tiegel
  • Edelstahl
Wichtiger Hinweis
  • -
Kontrollleuchte
  • Aufheizen
  • Ein/Aus
Wassereinlaufhahn
  • Ja
Kippvorrichtung
  • Manuell
Eigenschaften
  • -
Betriebsart
  • Elektro
Anschlusswert
  • 9,9 kW
Spannung
  • 400 V
Frequenz
  • 50/60 Hz
Geräteanschluss
  • 3 NAC
Temperaturbereich von
  • 100 °C
Temperaturbereich bis
  • 300 °C
Inhalt
  • 87 Liter
Nutzinhalt
  • 70 Liter
Serie
  • 900
Wasseranschluss
  • Kalt- oder Warmwassereinlaufventil Ø 12 mm
Breite Tiegel
  • 720 mm
Tiefe Tiegel
  • 610 mm
Höhe Tiegel
  • 225 mm
Füße höhenverstellbar
  • Ja
Höhenverstellbar von
  • 900 mm
Höhenverstellbar bis
  • 950 mm
Material
  • CNS 18/10
Breite
  • 800 mm
Tiefe
  • 900 mm
Höhe
  • 900 mm
Gewicht
  • 150 kg

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