Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausführung in CNS 18/10 die ideale Wahl für die moderne Profi-Küche mit hohen Ansprüchen. Durch den modularen Aufbau, die funktionale Ausstattung, die 900 mm-Bautiefe und viele praktische Features ist sie hervorragend für große Produktionskapazitäten geeignet. Erstklassig, flexibel und leistungsstark.
Art.-Nr.: 296910 | GTIN: 4015613673141
10.298,00 € UVP zzgl. gesetzlicher MwSt
Für Handelspartner
Für Endnutzer
Highlights
100 Liter Kapazität für maximale Produktionsleistung
Ideal für Großküchen: Der großzügige Nutzinhalt ermöglicht effiziente Zubereitung großer Speisemengen ohne Kompromisse bei Qualität oder Tempo.
Indirekte Beheizung für schonendes Garen
Die doppelwandige Konstruktion mit indirekter Wärmeübertragung sorgt für gleichmäßige Erwärmung – perfekt für empfindliche Speisen und lange Kochprozesse.
Automatische Füllstandskontrolle spart Zeit und Wasser
Smarte Sensorik übernimmt die genaue Wasserbefüllung – für sicheres Arbeiten und optimale Ressourcennutzung im Küchenalltag.
Robuste Edelstahlkonstruktion für höchste Beanspruchung
Gefertigt aus massivem CNS 18/10 überzeugt der Kochkessel durch Langlebigkeit, hygienische Reinigung und Widerstandsfähigkeit im täglichen Dauereinsatz.
Modulares System mit durchdachter Ergonomie
Die Serie 900 Master passt sich flexibel an bestehende Küchensysteme an – mit 900 mm Bautiefe, höhenverstellbaren Füßen und klar definierten Bedienelementen.
Kraftvoll und effizient: 16 kW Anschlussleistung
Leistungsreserven für hohe Anforderungen – der Elektro-Kochkessel bringt Power auf den Punkt und unterstützt einen reibungslosen Kochprozess in Stoßzeiten.
Bedienung per Knebel – klar, direkt, zuverlässig
Die klassische Steuerung über stabile Drehknebel erlaubt eine intuitive Bedienung, selbst bei Handschuhbetrieb – für einfaches Handling im Profi-Umfeld.
Clevere Wasseranbindung für kaltes und warmes Frischwasser
Über das 10-mm-Einlaufventil lässt sich der Kessel direkt an vorhandene Wasserleitungen anschließen – flexibel einsetzbar in vielfältigen Küchenkonfigurationen.
Details
Lieferumfang | |
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| Auf Anfrage lieferbar |
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Material und Verarbeitung | |
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| Material Kessel |
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Sicherheit und Hygiene | |
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| Wichtiger Hinweis |
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Ausstattung und Funktionen | |
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| Betriebsart |
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| Steuerung |
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| Ablasshahn |
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| Eigenschaften |
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Technische Daten | |
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| Spannung |
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| Frequenz |
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| Geräteanschluss |
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| Serie |
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| Wasseranschluss |
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| Inhalt |
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| Nutzinhalt |
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| Durchmesser Kessel |
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| Höhe Kessel |
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| Beheizungs-Art |
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| Füße höhenverstellbar |
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| Höhenverstellbar von |
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| Höhenverstellbar bis |
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| Anschlusswert |
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| Material |
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| Breite |
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| Tiefe |
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| Höhe |
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| Gewicht |
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