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Die Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.
Die Fritteuse mit zwei 21-Liter-Becken – große Kapazität, komfortables Arbeiten und mühelose Reinigung dank Fettauffangbehälter und schwenkbaren Heizelementen.
Mit zwei 21-Liter-Becken und drei Körben verarbeitet die Fritteuse 900 E2-21 problemlos große Mengen – ideal für hohe Gästezahlen und gleichbleibend knusprige Ergebnisse.
Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 Edelstahl widersteht das Gerät täglichen Belastungen in der Profiküche und bleibt auch unter Volllast zuverlässig im Einsatz.
Schwenkbare Heizelemente und integrierter Fettauffangbehälter erleichtern die Reinigung erheblich – für schnelle Pflege und längere Lebensdauer der Fritteuse.
Stufenlose Temperaturregelung, Sicherheitsthermostat und Kontrollleuchten garantieren eine verlässliche Handhabung mit optimaler Temperaturführung bei jedem Frittiervorgang.
Höhenverstellbare Füße und großzügige Arbeitsflächen ermöglichen eine ergonomische Anpassung an unterschiedliche Küchenumgebungen und Arbeitsgewohnheiten.
Mit Flügeltür-Unterbau, Fettablasshahn und klar strukturierter Bedienung vereint die Fritteuse Funktionalität und Ordnung – für flüssige Prozesse im hektischen Küchenalltag.
Dank 39 kW Anschlusswert sorgt die Elektro-Fritteuse für schnelles Aufheizen und konstante Leistung auch bei Dauerbetrieb – ein verlässlicher Partner für die Profi-Küche.
Perfekt kombinierbar mit weiteren Geräten der Serie 900 bietet die Fritteuse 900 E2-21 eine modulare Lösung für durchgängig leistungsstarke Küchenkonzepte.
Lieferumfang | |
|---|---|
| Inklusive |
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Material und Verarbeitung | |
|---|---|
| Heizelement aus Edelstahl |
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| Heizelement |
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| Farbe |
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Sicherheit und Hygiene | |
|---|---|
| Fettauffangbehälter |
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| Sicherheitsthermostat |
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| Wichtiger Hinweis |
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Ausstattung und Funktionen | |
|---|---|
| Unterbau-Art |
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| Betriebsart |
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| Fettablasshahn |
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| Digital-Anzeige |
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| Temperaturregelung |
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| Öl-Temperatur-Kontrolle |
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| Steuerung |
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| Kontrollleuchte |
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| Ein-/Ausschalter |
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| Eigenschaften |
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Technische Daten | |
|---|---|
| Breite Unterbau |
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| Tiefe Unterbau |
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| Höhe Unterbau |
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| Höhenverstellbar von |
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| Höhenverstellbar bis |
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| Spannung |
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| Frequenz |
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| Geräteanschluss |
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| Breite Korb 1 |
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| Tiefe Korb 1 |
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| Höhe Korb 1 |
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| Korbinhalt Korb 1 |
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| Breite Korb 2 |
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| Tiefe Korb 2 |
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| Höhe Korb 2 |
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| Korbinhalt Korb 2 |
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| Serie |
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| Typ |
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| Anzahl Becken |
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| Breite Becken |
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| Tiefe Becken |
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| Höhe Becken |
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| Beckeninhalt |
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| Anzahl Körbe |
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| Kaltzone |
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| Temperaturbereich von |
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| Temperaturbereich bis |
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| Füße höhenverstellbar |
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| Anschlusswert |
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| Material |
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| Breite |
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| Tiefe |
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| Höhe |
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| Gewicht |
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