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Die Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.
Der Nudelkorb im 1/3 GN-Format aus hochwertigem CNS 18/10 mit zwei Griffen ist ausgelegt für die Nudelkocher der Serie 900.
Gefertigt aus robustem CNS 18/10 widersteht der Korb Hitze, Wasserdampf und Reinigungsmitteln – für dauerhafte Zuverlässigkeit im intensiven Küchenalltag.
Optimal abgestimmt auf die Nudelkocher der Serie 900 sorgt der 1/3 GN-Korb für gleichmäßige Garergebnisse und effiziente Arbeitsabläufe in der Profiküche.
Zwei stabile Kunststoffgriffe bieten einen festen Halt und sicheren Transport, auch bei hohen Temperaturen und schnellen Servicezeiten.
Mit einer Tiefe von 160 mm und 8,6 Litern Fassungsvermögen ermöglicht der Korb eine gleichmäßige Wasserzirkulation und damit präzises Garen größerer Mengen.
Im 1/3 GN-Maß lässt sich der Korb je nach Bedarf einzeln oder in Kombination mit weiteren Körben einsetzen – ideal für individuelle Kochprozesse.
Die glatte Edelstahloberfläche und die durchdachte Konstruktion verhindern Schmutzablagerungen und erleichtern die tägliche Reinigung nach HACCP-Standards.
Sicherheit und Hygiene | |
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| Wichtiger Hinweis |
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Technische Daten | |
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| Gastronorm |
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| Breite Korb |
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| Tiefe Korb |
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| Höhe Korb |
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| Inhalt |
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| Material |
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| Breite |
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| Tiefe |
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| Höhe |
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| Gewicht |
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