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Gasherd 900 4 Flammen EBO

Art.-Nr.: 2992271 | GTIN: 4015613903835
5 498,00 € UVP zzgl. gesetzlicher MwSt

Für Handelspartner

Für Endnutzer

Die Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.

Mit 4 leistungsstarken Gasflammen und dem 2/1 GN Elektrobackofen eignet sich dieser Herd perfekt für große Mengen und die hohen Ansprüche moderner Großküchen.

Highlights

Maximale Leistung auf kleinem Raum

Vier Gasbrenner mit bis zu 10 kW und ein leistungsstarker Elektrobackofen vereinen Effizienz und Kapazität auf kompaktem Standgerät – ideal für den Hochbetrieb in professionellen Küchen.

Robust gebaut für den Dauerbetrieb

Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 überzeugt der Gasherd 900 durch Langlebigkeit, einfache Reinigung und zuverlässige Stabilität – auch bei intensiver täglicher Nutzung.

Präzise Temperaturkontrolle für perfekte Ergebnisse

Der elektrische 2/1 GN Backofen mit Ober- und Unterhitze gewährleistet gleichmäßige Garergebnisse zwischen 50 °C und 300 °C – von feinem Gebäck bis zu großen Bratenstücken.

Sicherer Betrieb mit IPX4-Schutz

Der Herd ist spritzwassergeschützt und für anspruchsvolle Küchenumgebungen ausgelegt – Sicherheit und Zuverlässigkeit selbst bei hoher Belastung.

Flexible Energieoption für jede Küche

Mit vormontierter Erdgasnutzung und beiliegenden Flüssiggasdüsen lässt sich das Gerät unkompliziert an Ihre Infrastruktur anpassen – höchste Planbarkeit in Neu- und Bestandsküchen.

Ergonomie trifft Funktion

Die höhenverstellbaren Füße ermöglichen eine passgenaue Anpassung an bestehende Arbeitsflächen – für rückenschonendes und effizientes Arbeiten in jeder Küchensituation.

Ein System – viele Möglichkeiten

Als Teil der Serie 900 lässt sich der Gasherd 900 4 Flammen EBO perfekt mit weiteren Modulen kombinieren – für nahtlos integrierte Küchenzeilen in Großbetrieben.

Optimaler Workflow dank großzügiger Kochflächen

Mit Kochfeldern von 370 × 395 mm und klarer Anordnung von zwei 6 kW- und zwei 10 kW-Brennern behalten Profi-Köche stets Kontrolle über alle Garpunkte.

Details

Inklusive
  • 1 Rost
Material Garraum
  • Edelstahl
Schutzart
  • IPX4
Wichtiger Hinweis
  • -
Backofen-Funktionen
  • Ober- /Unterhitze
Multifunktions-Backofen
  • Nein
Wrasenabzug
  • Ja
Backofen-Eigenschaften
  • -
Betriebsart
  • Elektro / Gas
Eigenschaften
  • -
Backofen-Spannung
  • 400 V
Backofen-Anschluss
  • 3 NAC
Frequenz
  • 50-60 Hz
Anzahl Backöfen
  • 1
Backofen-Art
  • Elektro
Backofen-Volumen
  • 105 Liter
Anzahl Einschübe
  • 3
Abstand zwischen den Einschüben
  • 50 mm
Temperaturbereich von
  • 50 °C
Temperaturbereich bis
  • 300 °C
Breite Backofen
  • 570 mm
Tiefe Backofen
  • 695 mm
Höhe Backofen
  • 265 mm
Gastronorm
  • 2/1 GN
Höhenverstellbar von
  • 855 mm
Höhenverstellbar bis
  • 900 mm
Backofen-Anschlusswert
  • 6,2 kW
Gas-Art
  • Erdgas H (20 mbar)
  • Flüssiggasdüsen (50 mbar) sind beigelegt
Gasbrenner
  • Einkreisbrenner
Zünd-Art
  • Manuelle Zündung
Pilotflamme
  • Ja
Serie
  • 900
Art der Kochstellen
  • Gas
Anzahl Kochstellen
  • 4
Verteilung Kochstellen
  • 2 x 6 kW, 2 x 10 kW
Größe Kochstellen
  • 370 x 395 mm
Typ
  • Standgerät
Füße höhenverstellbar
  • Ja
Anschlusswert
  • 32 kW
Material
  • CNS 18/10
Breite
  • 800 mm
Tiefe
  • 900 mm
Höhe
  • 900 mm
Gewicht
  • 129,3 kg

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