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Für Endnutzer
Die Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.
Mit 6 leistungsstarken Gasflammen und dem 2/1 GN Gasbackofen inklusive Unterbau eignet sich dieser Herd perfekt für große Mengen und die hohen Ansprüche moderner Großküchen.
Drei 6-kW- und drei 10-kW-Brenner ermöglichen paralleles Arbeiten bei unterschiedlichsten Temperaturen – ideal für Stoßzeiten in der Profi-Küche.
118 Liter Garraum, statische Beheizung und präzise Unterhitze bis 300 °C liefern gleichmäßige Ergebnisse selbst bei großvolumigen Speisen.
Der komplett aus hochwertigem Chromnickelstahl gefertigte Herd steht für Langlebigkeit, Hygiene und einfache Reinigung im täglichen Dauereinsatz.
Mit höhenverstellbaren Füßen von 855 bis 900 mm lässt sich der Gasherd ergonomisch in bestehende Arbeitszeilen integrieren.
Ab Werk für Erdgas vorbereitet, inklusive Flüssiggasdüsen – volle Flexibilität bei Standortwechsel oder Energieumrüstung.
Bietet geschützten Stauraum für Backzubehör und GN-Behälter – direkt unter der Kochfläche, schnell erreichbar im Arbeitsablauf.
Geballte Gasleistung für höchste Ansprüche – optimiert für schnelle Erwärmung, kurze Reaktionszeiten und konstante Hitze im Dauerbetrieb.
Pilotflamme, manuelle Zündung sowie Piezo-Zündung am Backofen sorgen für unmittelbare Kontrolle und hohe Betriebssicherheit.
Lieferumfang | |
|---|---|
| Inklusive |
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Material und Verarbeitung | |
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| Material Garraum |
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Sicherheit und Hygiene | |
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| Schutzart |
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| Wichtiger Hinweis |
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Ausstattung und Funktionen | |
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| Unterbau-Art |
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| Backofen-Funktionen |
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| Multifunktions-Backofen |
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| Wrasenabzug |
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| Backofen-Eigenschaften |
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| Betriebsart |
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| Eigenschaften |
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Technische Daten | |
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| Breite Unterbau |
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| Tiefe Unterbau |
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| Höhe Unterbau |
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| Backofen-Art |
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| Backofen-Volumen |
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| Anzahl Einschübe |
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| Abstand zwischen den Einschüben |
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| Temperaturbereich von |
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| Temperaturbereich bis |
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| Breite Backofen |
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| Tiefe Backofen |
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| Höhe Backofen |
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| Gastronorm |
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| Backofen-Anschlusswert |
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| Höhenverstellbar von |
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| Höhenverstellbar bis |
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| Gas-Art |
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| Gasbrenner |
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| Zünd-Art |
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| Pilotflamme |
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| Serie |
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| Art der Kochstellen |
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| Anzahl Kochstellen |
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| Verteilung Kochstellen |
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| Größe Kochstellen |
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| Typ |
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| Füße höhenverstellbar |
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| Anschlusswert |
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| Material |
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| Breite |
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| Tiefe |
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| Höhe |
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| Gewicht |
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